





Située sur les hauteurs d'Ottrott, l'Hostellerie Des Châteaux & Spa est une option pertinente pour un séminaire Ottrott hôtel : elle combine salles de réunion modulables, restauration gastronomique et un spa exceptionnel de plus de 2 500 m², propice aux moments de détente après une journée de travail. Cette page s'adresse aux responsables événementiels cherchant un lieu pour un séminaire résidentiel ou une journée d'étude au cœur du vignoble alsacien.
En bref : L'Hostellerie Des Châteaux & Spa propose des salles de réunion baignées de lumière, une capacité événementielle modulable jusqu'à environ 130 personnes en configuration théâtre, un hébergement de 64 chambres & suites, et un vaste spa intérieur-extérieur. Le lieu est idéal pour un hôtel pour séminaire résidentiel à Ottrott, un offsite mêlant travail et bien-être ou un petit séminaire d'entreprise proche d'Obernai.
| Formule | Tendance budget | Note |
|---|---|---|
| Demi-journée (salle + pauses) | faible à moyen | Idéal pour réunions locales ou atelier d'une demi-journée |
| Journée d'étude (salle + déjeuner + pauses) | moyen | Convient pour plénières et sessions créatives |
| Résidentiel (1–2 nuits, salle, restauration) | moyen à élevé | Inclut hébergement et accès au spa, adapté aux séminaires résidentiels |
La méthode recommandée combine cadrage stratégique et validation opérationnelle : commencez par un cahier des charges synthétique listant capacités, format (atelier, comité de direction, plénière), équipements techniques requis et contraintes RSE. Demandez ensuite une proposition commerciale détaillée (salle, restauration, heures d'utilisation, options spa) et un plan de salle. L'Hostellerie propose une brochure séminaires avec formules semi-résidentielles et résidentielles ; la visite technique permet de vérifier l'accès internet, la luminosité et la disponibilité des supports (écran, sono, paperboard).
L'établissement se trouve à 11, rue des Châteaux, Ottrott, sur les hauteurs à proximité du Mont Sainte-Odile et à cinq minutes d'Obernai, offrant un cadre verdoyant entre vignobles et forêts, qui facilite la mise en place d'activités extérieures. La gare d'Obernai est la plus proche pour des arrivées en train ; l'accès routier depuis Strasbourg est rapide, ce qui en fait un bon choix pour des réunions régionales. Ces éléments favorisent l'organisation d'un offsite au calme, intégrant randonnées ou dégustations de vins locaux comme activité de cohésion d'équipe.
Sur place, l'hôtel propose plusieurs salons et grandes salles équipées d'écran, paperboard, wifi et prestations de restauration. Selon les références du lieu, la capacité maximale en théâtre dépasse les 120 personnes pour certaines configurations, tandis que des salons plus intimistes servent aux comités de direction et ateliers. Le spa, les piscines et les espaces de détente constituent un avantage pour prolonger un séminaire en format résidentiel. Avant validation, vérifiez toujours la liste précise des équipements techniques et la disponibilité des salles pour vos dates souhaitées.
L'Hostellerie annonce 64 chambres & suites, incluant des suites de prestige avec options jacuzzi ou sauna privatif ; ces catégories facilitent l'accueil d'équipes plénières ou de comités de direction en résidentiel. La diversité d'hébergements permet d'affecter chambres simples, doubles ou suites selon les budgets et la confidentialité recherchée. Pour des groupes, anticipez le blocage des chambres et demandez une proposition de tarifs groupe et menus adaptés aux besoins diététiques.
Le vignoble, les sentiers du Mont Sainte-Odile et la route des vins offrent des terrains propices aux ateliers de cohésion, randonnées thématiques et dégustations. Le spa et les espaces aquatiques permettent des moments de récupération ou d'ateliers bien-être. Pour un team building atypique, privilégiez des formats courts (matinée randonnée + atelier stratégique l'après-midi) afin de combiner immersion nature, esprit d'équipe et efficacité professionnelle.
Si vous souhaitez comparer rapidement des options proches, consultez la Résidence des Châteaux pour un format intimiste, ou l'Hotel Restaurant L'Ami Fritz pour une expérience plus traditionnelle en centre-ville. Pour des inspirations nature & spa, regardez aussi le 6717 Nature Hôtel & Spa Le Clos des Délices. Enfin, pour explorer d'autres lieux en Alsace, consultez notre annuaire national, la page régionale sélection Alsace ou la fiche ville Séminaire à Ottrott pour comparer capacités et offres.
Pour intégrer la dimension durable à votre événement, privilégiez menus à base de produits locaux, réduisez l'impression papier en centralisant documents numériques, et encouragez la mobilité douce (covoiturage ou trains vers Obernai). L'Hostellerie étant ancrée dans un territoire viticole et forestier, il est possible d'organiser des repas avec producteurs locaux et des activités à faible impact carbone, renforçant ainsi la cohérence RSE de vos séminaires.
Voici un exemple de déroulé sur deux jours pensé pour un comité de direction : jour 1 matinée plénière et atelier stratégique, déjeuner de travail dans une salle privative puis après-midi d'ateliers en sous-groupes, fin de journée ouverte par un moment détente au spa suivi d'un dîner gastronomique ; jour 2 matinée restitution et clôture. Ce format favorise alternance réflexion / action et capitalise sur l'offre spa de l'établissement pour renforcer la cohésion et la récupération. Demandez toujours au lieu les temps d'accès au spa et les conditions d'usage pour groupes professionnels afin de caler le timing.
L'Hostellerie dispose de plusieurs salons et salles adaptés aux formats allant du petit comité à la conférence d'une centaine de participants. Par exemple, des salons nommés « Salon Hostellerie » ou « Salon Europe » figurent parmi les espaces modulables, tandis que des salons plus petits accueillent réunions en comité restreint. Vérifiez toujours les superficies et plans disponibles pour optimiser agencement et circulation pendant vos ateliers.
Avant de confirmer une réservation, demandez la liste exacte des équipements (type d'écran, résolution, micros, système de sonorisation, câblage HDMI/DisplayPort, points RJ45, débit Wi-Fi garanti), la présence de lumières zénithales, et la possibilité d'installer du matériel externe. Pour un séminaire hybride, validez immédiatement la qualité de la liaison internet et la disponibilité d'un lieu calme pour le streaming. Ces vérifications permettent d'éviter les mauvaises surprises le jour J et d'assurer un déroulé professionnel des échanges.
Organiser un offsite à Ottrott permet d'inscrire l'événement dans un territoire riche : le Mont Sainte-Odile se prête à une marche matinale inspirante, les vignes aux alentours offrent des parcours sensoriels pour une activité team building, et les marchés de Noël de la région (Strasbourg, Obernai) sont des éléments attractifs pour des dates hivernales. Ces repères permettent de créer un récit local autour de votre séminaire, renforçant mémorabilité et cohésion.
Centre historique : proche d'Obernai, idéal pour dîner ou visiter après les sessions. Littoral : non applicable (lieu en zone intérieure). Quartier d’affaires : Ottrott n'en possède pas de grand pôle, mais Obernai offre des infrastructures professionnelles à proximité. Zone créative : initiatives locales autour de la route des vins et d'artisanat. Résidentiel calme : l'hôtel est situé dans un secteur résidentiel et viticole offrant calme et confidentialité pour les sessions stratégiques. Ces typologies aident à positionner l'expérience selon le profil des participants.
INNOV’events intervient comme conciergerie événementielle : nous mettons en relation votre entreprise avec les équipes de l'Hostellerie, cadrons le cahier des charges, négocions les options (restauration, salles, accès spa) et coordonnons les prestataires locaux si nécessaire. Notre approche inclut une attention RSE (préférence produit local, réduction déchets) et un référent terrain nommé « Équipe INNOV’events — Chef de projet Ottrott » qui assure le suivi opérationnel du devis jusqu'à la réalisation. Cette coordination facilite la réussite du séminaire sans relation commerciale directe avec l'établissement.
Cette page présente le lieu à titre informatif dans notre annuaire. INNOV’events n’est ni distributeur ni revendeur de cet établissement. Pour obtenir un devis ferme et réserver directement, contactez l'établissement ou demandez l'assistance de notre chef de projet qui vous transmettra une mise en relation qualifiée et le cahier des charges recommandé.
L'Hostellerie met à disposition plusieurs salons et salles modulables, du grand espace théâtre aux salons intimistes pour comités. Ces espaces sont équipés pour l'événementiel professionnel (écran, paperboard, wifi). Les configurations et superficies doivent être vérifiées dans la brochure ou auprès du responsable séminaire pour adapter l'agencement aux formats choisis.
| Nom de la salle | Taille de la salle | Capacité | En U | Classe | Cabaret | Théatre |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salon Hostellerie | 150 m² | 110 | 55 | 73 | 92 | 110 |
| Salon Europe | 127 m² | 130 | 65 | 87 | 108 | 130 |
| Salle Mozart | 220 m² | 150 | 75 | 100 | 125 | 150 |
| Salon Pèlerin | 62 m² | 40 | 20 | 27 | 33 | 40 |
| Salon Rouge + Ottrott | 80 m² | 60 | 30 | 40 | 50 | 60 |
Outre les équipements techniques en salle, l'hôtel offre un spa complet, piscines intérieures et extérieures, saunas, hammams, jacuzzi, salle de fitness, restaurant et bar lounge. Un parking, local vélos et Wi‑Fi généralisé sont également disponibles pour les participants. Vérifiez la disponibilité d'équipements supplémentaires (sonorisation, micros, captation) selon votre format.
L'établissement indique disposer de 64 chambres & suites, incluant des suites de prestige avec options bien-être privatives (jacuzzi, sauna). Pour un bloc groupe, demandez la répartition précise par type (simple, double, suite) afin d'obtenir un tarif groupe et vérifier les configurations possibles pour comités exigeants.






| Nom de chambre | Type de chambre | Capacité | Nombre de chambre disponible |
|---|---|---|---|
| Chambres & Suites | double | 2 personnes | 64 |
Offrez à vos équipes des repas adaptés et savoureux pour renforcer la convivialité.

Créez une ambiance unique avec des activités ludiques et mémorables, adaptées à vos objectifs
Confiez l’organisation à des experts pour un séminaire sans stress et parfaitement orchestré.
Hostellerie Des Châteaux & Spa, la restauration est une expérience culinaire unique. Profitez de repas savoureux conçus avec des produits locaux et de saison, pour dynamiser vos équipes. Que ce soit pour des pauses gourmandes ou un repas gastronomique, tout est pensé pour rendre votre séminaire mémorable. Avec INNOV'events, chaque repas devient un moment de convivialité et de partage.

Contactez-nous gratuitement dès maintenant !
Parmi les activités recommandées : randonnées au Mont Sainte-Odile, ateliers œnologiques et parcours dans le vignoble, visites d'Obernai, et ateliers bien‑être au spa. Ces propositions conviennent à des formats courts ou à des sessions complémentaires pour renforcer la cohésion d'équipe dans un cadre naturel et ressourçant.




L'Hostellerie se situe à Ottrott, 11 rue des Châteaux, à proximité d'Obernai et du Mont Sainte-Odile. La gare la plus proche est Obernai (env. 4–5 km). Ces repères facilitent l'organisation logistique pour les participants venant en train ou voiture et favorisent des activités périphériques sur la Route des Vins.
Retrouvez ci-dessous les réponses aux questions fréquentes pour l'organisation de votre événement professionnel à l'Hostellerie Des Châteaux & Spa. Pour un devis personnalisé, l'équipe INNOV’events — Chef de projet Ottrott peut vous accompagner dans le cadrage et la mise en relation.
Demandez une mise en relation via INNOV’events ou contactez directement l'établissement par e-mail ou téléphone en précisant dates, nombre de participants, format (résidentiel ou journée) et besoins techniques pour recevoir un devis détaillé.
Selon les configurations, l'établissement peut accueillir jusqu'à environ 130 personnes en configuration théâtre pour sa plus grande salle ; des salons plus petits servent les comités de direction et ateliers.
Oui, des formules demi-journée, journée d'étude et résidentiel sont proposées, incluant location de salle, pauses, déjeuner et options d'hébergement ; demandez la brochure séminaire pour les détails.
Les salles sont équipées de wifi, écran ou vidéoprojecteur, paperboard et eau ; pour besoins spécifiques (sonorisation, streaming), vérifiez la disponibilité et le coût auprès du responsable événementiel.
L'accès au spa peut être inclus selon la formule ou proposé en option ; pour les accès de groupes, planifiez et réservez à l'avance afin d'assurer la disponibilité et le confort des participants.
Parmi les options : menus locavores, gestion des déchets, impression limitée, mobilité douce via covoiturage, et activités partenaires locaux pour limiter l'empreinte carbone de l'événement.
Oui, le site dispose d'un parking et la gare d'Obernai est la gare la plus proche pour les arrivées en train, facilitant l'accès des participants depuis Strasbourg et les grandes agglomérations.
Pour garantir disponibilité salle et blocage chambres, il est recommandé de réserver au minimum 8 à 12 semaines à l'avance, et plus tôt pour les périodes de forte affluence (marchés de Noël, été).
La transmission et le stockage des données personnelles doivent être cadrés contractuellement : demandez au lieu sa politique RGPD et stipulez les obligations dans le contrat de prestation lors de la réservation.
Oui, de nombreuses activités sont proposées en lien avec le vignoble, la randonnée au Mont Sainte-Odile, dégustations et ateliers locaux ; INNOV’events peut vous aider à sélectionner des prestataires adaptés.
Notre site seminaire-entreprise.fr n’est pas affilié, associé, autorisé ou sponsorisé par Hostellerie Des Châteaux & Spa. Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif et proviennent de sources publiques (site officiel du lieu, offices de tourisme, etc.). Les photos et illustrations appartiennent à leurs propriétaires respectifs. Pour toute réclamation ou demande de modification, merci de nous contacter à contact@innov-events.fr.
Le lieu parfait pour vos séminaires