





Le Balthazar Hôtel & Spa Rennes - MGallery est une adresse reconnue pour organiser un séminaire hôtelier au cœur de Rennes, offrant salles de réunion lumineuses, restauration signée et espaces bien-être. Ce lieu convient particulièrement aux équipes en charge d’un événement professionnel cherchant un hôtel pour séminaire résidentiel à Rennes.
En bref : Ce boutique-hôtel 5★ combine de petites salles modulables et un spa Nuxe pour des journées d’étude ou un séminaire résidentiel. Le Balthazar propose deux salons professionnels (Balthazar et Gaspard) avec équipements visio et un service traiteur interne ; l’établissement est idéal pour des réunions de comité de direction ou des journées d’étude en petit comité.
| Demi-journée | Journée | Résidentiel (1 nuit) |
|---|---|---|
| Location salle + pauses : faible à moyen | Location salle + repas + pauses : moyen | Formule salle + hébergement + restauration : moyen à élevé |
Le Balthazar propose deux salons professionnels : le salon Gaspard (60 m²) adapté aux présentations et plénières jusqu’à 45 participants, et le salon Balthazar (30 m²) plus intimiste pour réunions de direction ou ateliers de travail. Ces espaces disposent d’écrans, connexions pour visioconférence et d’une lumière naturelle propice aux sessions collaboratives, ce qui en fait un hôtel pour séminaire résidentiel particulièrement adapté aux groupes de 8 à 45 personnes.
L’établissement comprend un parc de chambres et suites adaptées aux séjours d’affaires et aux séminaires résidentiels ; la maison propose également des suites-appartements pour des réunions prolongées ou des sessions de travail en résidentiel. Pour des réservations de groupe et une estimation des chambres disponibles, l’hôtel conseille de contacter directement la réception ou de passer par l’équipe commerciale.
Autour du Balthazar, vous pouvez proposer des activités de cohésion : visites guidées du centre historique, atelier culinaire breton, rallye patrimoine autour du Marché des Lices, ou pauses au Jardin du Thabor. Ces activités courtes se prêtent bien aux programmes d’un offsite d’entreprise et favorisent le retour d’énergie des participants avant une plénière ou un atelier.
Pour élargir votre recherche et comparer formules et capacités, consultez d’autres hôtels de centre-ville : Séminaire à Rennes — Atlantic Hotel, Brit Hotel Rennes Le Castel, Séjours & Affaires Villa Camilla, Appart'City Classic Rennes Ouest, Aparthotel Adagio Access Rennes Centre, Novotel Rennes Alma, Garden Hotel Rennes Centre Gare. Ces comparatifs vous aident à choisir entre un séminaire en boutique-hotel ou un hôtel plus grand selon vos besoins de capacité et d’hébergement.
Une méthode éprouvée commence par la définition du format (plénière, ateliers, sous-groupes), la hiérarchisation des besoins AV/visio, et la validation d’un cahier des charges technique. Ensuite, priorisez la restauration (menus locaux, options RSE), calquez les temps de pause et de détente au spa pour renforcer la cohésion, et formalisez un rétroplanning avec responsables logistiques. INNOV’events peut formaliser ce cahier des charges et solliciter l’établissement pour obtenir un devis détaillé.
Le Balthazar Hôtel & Spa Rennes - MGallery s’adresse à des événements professionnels souhaitant un cadre élégant, des services haut de gamme et une proximité immédiate avec le centre historique de Rennes. Pour toute demande de devis technique ou option traiteur, adressez-vous à la réception ou confiez votre brief à une conciergerie événementielle.
Le Balthazar mise sur une identité boutique où le design et la convivialité facilitent les échanges et la créativité des participants lors d’un offsite. L’espace spa et les suites-appartements offrent une solution parfaite pour mêler travail et détente lors d’un séminaire résidentiel ; le format convient aussi bien pour une réunion de direction que pour un atelier de co-design de deux jours. Les équipes en charge d’événements professionnels apprécient la capacité du lieu à recevoir des groupes réduits, tout en proposant un service traiteur soigné et des prestations bien-être pour la récupération.
Pour garantir le bon déroulement, vérifiez : la capacité en théâtre/en U, la disponibilité d’un écran géant et d’une webcam pour visioconf, la qualité du Wi‑Fi, les options de restauration (pause, déjeuner, dîner), et le planning d’accès aux espaces. Anticipez aussi l’accueil (badges, signalétique), l’aménagement des sous-groupes et les besoins en impression. Le salon Gaspard et le salon Balthazar couvrent une large gamme de formats pour les réunions d’entreprise jusqu’à 45 participants.
Intégrez des pratiques responsables : privilégier des menus avec produits locaux et de saison, limiter le plastique et proposer des stations d’eau filtrée, favoriser des déplacements en train ou en transport en commun pour la majorité des participants, et choisir des animations éco-conscientes. Ces mesures réduisent l’empreinte environnementale de l’événement et renforcent l’engagement interne autour des valeurs durables. Le Balthazar, en tant qu’établissement 5★, peut adapter ses propositions de restauration pour répondre à ces demandes sur devis.
Le Balthazar se situe à proximité du centre historique et des axes culturels, ce qui permet d’envisager plusieurs typologies de quartiers pour vos activités : le centre historique (marché des Lices, petites rues commerçantes), le quartier d’affaires proche de la gare pour la logistique, la zone créative près des musées pour des incentives culturels, des espaces résidentiels calmes pour des séjours prolongés, et des lieux en bordure urbaine facilitant l’accueil de larges groupes. Ces repères locaux facilitent la planification d’itinéraires team building et d’activités hors site.
INNOV’events propose une prise en charge complète : rédaction du cahier des charges, mise en relation avec l’établissement, comparaison d’offres, cadrage budgétaire et suivi logistique jusqu’à l’événement. Notre équipe rédige les demandes de devis et négocie les options techniques et traiteur au nom du client, tout en respectant l’approche neutre d’un annuaire. Pour Rennes, mentionnez « Équipe INNOV’events — Chef de projet Rennes » comme interlocuteur si vous souhaitez déléguer la recherche et la finalisation du contrat. Cette démarche réduit le temps de préparation et sécurise la tenue opérationnelle de votre séminaire.
Pour une demande directe, l’hôtel met à disposition une ligne et un e-mail de contact commercial pour les réunions ; alternativement, adressez votre cahier des charges à INNOV’events pour une mise en relation neutre et un recueil structuré des devis. En amont, fournissez : nombre de participants, durée, configuration de salle, besoins AV, contraintes alimentaires et nombre de chambres estimé. Ces informations accélèrent la réponse et la construction d’une proposition claire.
Disclaimer : Cette page présente le lieu à titre informatif dans notre annuaire. INNOV’events n’est ni distributeur ni revendeur de cet établissement.
En résumé, le Balthazar Hôtel & Spa Rennes - MGallery est pertinent pour un séminaire résidentiel, un petit comité de direction ou un offsite mêlant travail et bien-être. Pour obtenir un devis clair et adapté, privilégiez une demande structurée (cahier des charges) et n’hésitez pas à solliciter INNOV’events pour cadrer vos besoins et obtenir des propositions comparées.
Le Balthazar présente deux salons principaux, adaptés tant à la réunion plénière qu’aux ateliers en sous‑groupes. Les espaces sont équipés pour la visioconférence et offrent plusieurs configurations (théâtre, U, classe) pour s’adapter à la taille et au format de votre événement.
| Nom de la salle | Taille de la salle | Capacité | En U | Classe | Cabaret | Théatre |
|---|---|---|---|---|---|---|
| GASPARD | 60 m² | 45 | 23 | 30 | 38 | 45 |
| BALTHAZAR | 30 m² | 20 | 10 | 13 | 17 | 20 |
Les salles sont dotées d’écrans plats, solutions de visioconférence, Wi‑Fi professionnel et d’un service traiteur interne. L’hôtel propose aussi un spa, hammam et piscine pour des moments de détente entre sessions. Pour besoins techniques spécifiques, demandez la fiche technique AV.
L’établissement propose un parc de chambres et suites, incluant des suites-appartements pour des séjours prolongés ou résidentiels. Pour des blocs chambre et tarifs groupes, contactez le service commercial afin d’obtenir un relevé précis selon vos dates et besoins.






| Nom de chambre | Type de chambre | Capacité | Nombre de chambre disponible |
|---|---|---|---|
| Parc total (mixte) | mixte (double, suites, appartements) | 2 personnes | 63 |
Offrez à vos équipes des repas adaptés et savoureux pour renforcer la convivialité.

Créez une ambiance unique avec des activités ludiques et mémorables, adaptées à vos objectifs
Confiez l’organisation à des experts pour un séminaire sans stress et parfaitement orchestré.
Balthazar Hôtel & Spa Rennes - MGallery Hotel Collection, la restauration est une expérience culinaire unique. Profitez de repas savoureux conçus avec des produits locaux et de saison, pour dynamiser vos équipes. Que ce soit pour des pauses gourmandes ou un repas gastronomique, tout est pensé pour rendre votre séminaire mémorable. Avec INNOV'events, chaque repas devient un moment de convivialité et de partage.

Contactez-nous gratuitement dès maintenant !
À deux pas du centre historique, vous pouvez organiser des activités culturelles (visite du marché des Lices, atelier culinaire) ou des parcours urbains favorisant la cohésion : ces formats courts s’intègrent facilement à un programme de séminaire d’entreprise et conviennent particulièrement aux offsites créatifs.




Le Balthazar se trouve au 19 rue Maréchal Joffre, à proximité immédiate du centre historique, du Théâtre et du Jardin du Thabor, ce qui facilite l’organisation d’activités hors-site et le séjour des participants arrivant en train ou via l’aéroport régional. Ces repères locaux permettent d’optimiser les temps de transfert et les programmes de cohésion.
Retrouvez ci‑dessous les réponses directes aux questions les plus courantes concernant capacité, devis, restauration, accessibilité et RSE pour un séminaire au Balthazar Hôtel & Spa à Rennes.
Contactez la commerciale de l’hôtel via la ligne ou l’e‑mail indiqués sur le site ou transmettez votre cahier des charges à INNOV’events pour une mise en relation neutre et un devis comparé.
Le salon Gaspard accueille jusqu’à 45 personnes en théâtre (60 m²) et le salon Balthazar jusqu’à 20 personnes en théâtre (30 m²).
Oui, l’établissement dispose d’un parc de chambres et suites adaptées au résidentiel ; pour les groupements de chambres, demandez un bloc réservation au service commercial.
Le chef et l’équipe traiteur proposent des menus pour déjeuners, dîners assis ou cocktails ; discutez des modalités et des capacités lors de la demande de devis.
Les salons sont équipés d’écrans géants, de connexions pour visioconférence et d’un Wi‑Fi adapté aux besoins professionnels.
L’hôtel indique des équipements pour personnes handicapées ; précisez les besoins d’accessibilité lors de la réservation pour confirmation des dispositions.
Privilégier menus locaux et de saison, réduire le plastique, proposer mobilité douce et animations éco‑responsables sont des options que l’hôtel peut aider à mettre en place.
L’hôtel mentionne des options de parking et voiturier ; vérifiez la disponibilité et les conditions au moment de la demande de devis.
Pour un séminaire sur mesure, anticipez au minimum 6 à 8 semaines ; pour des dates saisonnières ou week‑ends, prévoyez davantage.
Notre site seminaire-entreprise.fr n’est pas affilié, associé, autorisé ou sponsorisé par Balthazar Hôtel & Spa Rennes - MGallery Hotel Collection. Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif et proviennent de sources publiques (site officiel du lieu, offices de tourisme, etc.). Les photos et illustrations appartiennent à leurs propriétaires respectifs. Pour toute réclamation ou demande de modification, merci de nous contacter à contact@innov-events.fr.
Le lieu parfait pour vos séminaires