





Logis Hôtel Restaurant Hostellerie de l'Étoile à Wasselonne s'adresse aux responsables événementiels cherchant un hôtel pour séminaire résidentiel au calme, avec restauration traditionnelle et hébergement sur place. Ce lieu familial combine salles de réception modulables, restauration alsacienne et accessibilité pratique pour organiser réunion, plénière, atelier ou team building près de la Route des Vins.
En bref : L’Hostellerie de l’Étoile est un hôtel-restaurant Logis situé au cœur de Wasselonne qui propose un cadre intimiste pour événement professionnel, restauration sur place et hébergement de groupe. Idéal pour une journée d’étude, une réunion avec hébergement ou un séminaire résidentiel au vert, l’établissement dispose d’un parking privé et d’un restaurant traditionnel, facilitant la logistique d’un offsite local.
Définir l’objectif et le format : journée d’étude, réunion stratégique, atelier collaboratif ou team building ; précisez si vous souhaitez un séminaire résidentiel avec soirée de groupe.
Valider la capacité et les espaces : demandez au lieu la disponibilité de la salle de réunion, la configuration souhaitée (théâtre, classe, U) et l’offre de pauses et restauration pour calibrer le budget.
Construire l’agenda : insérez des temps forts (plénière, ateliers, restitution), pauses signalétiques et pause déjeuner au restaurant de l’hôtel pour favoriser le réseautage et la convivialité.
Prendre en compte la logistique : transport des participants, stationnement, matériel technique, et modalités d’hébergement pour les participants en résidentiel.
Confirmer et formaliser le devis : demandez un devis écrit détaillant tarif demi-journée, journée, résidentiel, options traiteur et options RSE (produits locaux, circuits courts, gestion déchets).
| Prestation | Tendance tarifaire | Points inclus |
|---|---|---|
| Demi-journée (salle + pauses) | faible à moyen | Salle, eau, pauses café |
| Journée (salle + déjeuner) | moyen | Salle, déjeuner au restaurant, pauses |
| Résidentiel (hébergement + restauration) | moyen à élevé | Chambres, dîner, petit-déjeuner, salle |
Cadre familial et authentique — cuisine régionale et accueil simple propices à la convivialité professionnelle.
Proximité de la route des vins — activités œnotouristiques possibles pour un team building ou une soirée d’entreprise.
Hébergement sur place — simplicité logistique pour les réunions avec hébergement et les séminaires résidentiels.
Parking et accessibilité — stationnement privé facilitant l’arrivée en voitures et minibus ; label Accueil Vélo favorisant la mobilité douce.
Restauration traditionnelle — restaurant et véranda adaptés aux repas de groupes et menus locaux pour une expérience RSE plus responsable.
Pour un offsite réussi, commencez par une pré-visite (physique ou virtuelle) de la salle et des espaces communs, puis établissez un cahier des charges précisant la capacité souhaitée, le plan de table, les besoins AV et les temps de restauration. Pensez à inscrire des moments de respiration (promenade dans le centre historique, dégustation locale) pour optimiser la créativité et l’engagement des équipes.
L’Hostellerie de l’Étoile est située au cœur de Wasselonne, facilement repérable depuis la place du Général Leclerc ; elle se trouve à courte distance des axes vers Strasbourg et Saverne, ce qui facilite les déplacements inter-entreprises et l’arrivée des participants en voiture ou en train depuis la gare la plus proche. Le stationnement privé dans la cour est un atout logistique pour véhicules et minibus.
Aux alentours, la Route des Vins et les coteaux offrent des parcours de randonnée, des visites de domaines viticoles et des ateliers œnologiques qui conviennent parfaitement aux journées de cohésion d’équipes ou aux programmes de récompense. Pour un team building plus urbain, le centre historique de Wasselonne permet des parcours découverte et des ateliers patrimoine, combinant culture et dynamique d’équipe.
L’établissement propose un restaurant, un bar, un jardin et un parking privé ainsi que l’accès Wi‑Fi pour les participants ; la maison est labellisée Accueil Vélo et propose des chambres adaptées au repos après journée de travail. Pour des configurations techniques plus exigeantes, il est recommandé de préciser à l’avance le besoin en vidéoprojecteur, sonorisation et connexions spécifiques afin d’obtenir un devis clair et complet.
Informations pratiques (capacité d’hébergement) : l’Hostellerie de l’Étoile dispose d’une capacité globale d’hébergement mentionnée à 33 chambres, réparties en chambres doubles et lits jumeaux, ce qui en fait un choix pertinent pour un séminaire résidentiel de taille moyenne.
Pour comparer d’autres typologies de lieux ou étoffer votre recherche d’offsite, consultez nos pages dédiées comme Séminaire à Wasselonne et explorez l’annuaire régional pour mesurer les offres locales et alternatives en matière d’hébergement et salle de réunion. Vous pouvez également voir la fiche complète du Logis Hôtel Restaurant Hostellerie de l'Étoile sur notre annuaire pour un descriptif centralisé.
Sources principales consultées pour vérifier l’offre d’hébergement, la présence de salle de réunion et les services sur place : fiches établissement Petit Futé et Infotourisme (détails hébergement 33 chambres, salle de réunion payante, parking, restaurant traditionnel) ainsi que portails hôteliers spécialisés confirmant les équipements essentiels et l’ouverture toute l’année.
Un agenda type pour une journée d’étude résidentielle commence par une arrivée et café d’accueil, une demi-journée de travail en plénière, déjeuner au restaurant, deux ateliers thématiques l’après-midi, pause détente (promenade ou activité courte) puis restitution finale et dîner de groupe. Le lendemain matin peut comporter une session de conclusions et un départ après petit-déjeuner, permettant d’optimiser la productivité sans surcharger les participants.
Wasselonne offre des ambiances variées pour un événement professionnel : le centre historique piétonnier pour des parcours culturels et workshops en extérieur, le quartier résidentiel calme pour des séminaires au vert et la proximité des coteaux viticoles pour des activités œnotouristiques. L’Hostellerie, installée en centre-ville avec cour intérieure, se prête particulièrement bien aux séminaires conjuguant travail et convivialité, grâce à son accès direct aux commodités et aux sentiers environnants.
Pour limiter l’empreinte de votre événement, priorisez des menus à base de produits locaux et de saison, évitez les impressions inutiles, privilégiez la mobilité douce (covoiturage, train, vélo) et demandez au lieu ses pratiques de gestion des déchets et d’économie d’énergie. L’Hostellerie de l’Étoile affiche une attention particulière à la mobilité douce et propose des facilités pour vélos (label Accueil Vélo), ce qui peut s’intégrer dans une stratégie RSE claire pour vos réunions d’entreprise.
INNOV’events intervient comme conciergerie événementielle neutre : nous mettons en relation votre équipe avec le lieu, clarifions le cahier des charges, vérifions la disponibilité et consolidons un devis clair reprenant salles, restauration, hébergement et options techniques. Notre équipe locale, Équipe INNOV’events — Chef de projet Wasselonne, peut coordonner la visite préalable et proposer des scénarios de programme pour garantir une journée ou un résidentiel efficace et conforme à vos objectifs.
Intégrer une dégustation de vins locaux ou une balade guidée dans la vieille ville peut transformer une réunion classique en expérience mémorable : Wasselonne, petite cité à l’entrée des coteaux, offre des panoramas sur les vergers et des spécialités alsaciennes que le restaurant de l’Hostellerie met en valeur, favorisant naturellement les échanges informels et le networking entre participants.
Pour compléter votre shortlist, consultez l’archive régionale pour repérer d’autres hôtels ou lieux atypiques, ou comparez avec un hébergement de plein air local afin d’évaluer l’impact sur le budget et la dynamique d’équipe. Par exemple, notre page annuaire régionale Archive région Alsace et la page départementale Archive Bas-Rhin peuvent vous aider à situer l’Hostellerie face à d’autres options.
Pour obtenir un devis adapté, précisez : nombre de participants, durée, format (demi-journée/journée/résidentiel), contraintes techniques et souhaits RSE. INNOV’events centralise ces informations et sollicite l’Hostellerie pour un devis détaillé. En complément, vous pouvez consulter la page ville de Wasselonne sur notre annuaire pour affiner votre programme et activités locales. Team building à Wasselonne
Vérification des éléments factuels : nombre de chambres (33), présence de restaurant et de salle de réunion payante, parking et label Accueil Vélo ont été confirmés via fiches locales et portails hôteliers afin de garantir la fiabilité des informations transmises pour vos demandes de devis.
L’hôtel propose les équipements courants pour événements professionnels : parking privé, Wi‑Fi, restaurant, bar, salon et accès jardin. La disponibilité de matériel audiovisuel (vidéoprojecteur, écran, sonorisation) est à préciser au moment de la demande afin d’obtenir un devis complet incluant la location éventuelle d’équipements supplémentaires.
Information générale : l’établissement propose des chambres doubles ou lits jumeaux réparties pour un total indiqué de 33 chambres, ce qui permet d’envisager un hébergement d’équipes pour un séminaire résidentiel. Pour une répartition précise par type, merci de demander la grille chambres au lieu lors de l’élaboration du devis.






| Nom de chambre | Type de chambre | Capacité | Nombre de chambre disponible |
|---|---|---|---|
| Chambres standard | double / twin | 2 personnes | 33 |
Offrez à vos équipes des repas adaptés et savoureux pour renforcer la convivialité.

Créez une ambiance unique avec des activités ludiques et mémorables, adaptées à vos objectifs
Confiez l’organisation à des experts pour un séminaire sans stress et parfaitement orchestré.
Logis Hôtel Restaurant Hostellerie de l'Étoile, la restauration est une expérience culinaire unique. Profitez de repas savoureux conçus avec des produits locaux et de saison, pour dynamiser vos équipes. Que ce soit pour des pauses gourmandes ou un repas gastronomique, tout est pensé pour rendre votre séminaire mémorable. Avec INNOV'events, chaque repas devient un moment de convivialité et de partage.

Contactez-nous gratuitement dès maintenant !
Activités recommandées autour de l’Hostellerie : visites œnologiques sur la Route des Vins, randonnées dans les coteaux, ateliers patrimoine en centre historique et ateliers culinaires alsaciens. Ces activités courtes renforcent la cohésion et s’intègrent naturellement dans un programme de séminaire résidentiel ou d’une journée d’étude.




Adresse : 1 place du Général Leclerc, 67310 Wasselonne. L’établissement se situe à l’entrée du centre historique, à proximité des axes vers Strasbourg et Saverne et dispose d’un accès aisé depuis les principaux itinéraires routiers de la région, facilitant l’arrivée des participants venant de villes proches.
Retrouvez des réponses synthétiques aux questions les plus fréquentes posées par les responsables d’événements concernant la logistique, la restauration, l’hébergement, l’accessibilité et la conformité RGPD pour vos demandes de devis.
Demandez un devis en précisant nombre de participants, durée, format (demi-journée/journée/résidentiel), besoins techniques et options restauration ; INNOV’events peut consolider ces éléments pour obtenir une proposition formalisée.
L’établissement dispose d’une capacité globale d’hébergement mentionnée à 33 chambres en configuration double ou lits jumeaux, adaptée pour un séminaire résidentiel de taille moyenne.
Oui : l’Hostellerie indique la disponibilité d’une salle de réunion payante et d’un hébergement sur place, requérant de préciser le format et les besoins AV pour un devis précis.
Le restaurant sur place propose des menus traditionnels alsaciens et peut organiser des repas de groupe ; indiquez le nombre d’invités et vos contraintes alimentaires pour confirmer les options.
Privilégiez produits locaux, menus de saison, gestion des déchets, mobilité douce et réduction des impressions ; l’Hostellerie est labellisée Accueil Vélo et peut soutenir ces initiatives.
L’établissement dispose d’un parking privé dans la cour, facilitant l’arrivée en voitures et minibus, mais signalez la présence de bus ou d’arrivées groupées lors de la réservation.
Pour garantir disponibilité et tarifs optimisés, prévoyez une demande ferme au moins 6 à 8 semaines avant la date, et plus tôt pour la haute saison touristique ou événements de grande taille.
L’Hostellerie indique des facilités d’accès et une offre accessible ; précisez les besoins spécifiques (chambre PMR, assistance) au moment de la demande pour vérification précise.
INNOV’events collecte uniquement les informations nécessaires à l’établissement du devis et respecte les normes RGPD en vigueur ; les contacts ne sont pas partagés sans accord explicite.
Notre site seminaire-entreprise.fr n’est pas affilié, associé, autorisé ou sponsorisé par Logis Hôtel Restaurant Hostellerie de l'Étoile. Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif et proviennent de sources publiques (site officiel du lieu, offices de tourisme, etc.). Les photos et illustrations appartiennent à leurs propriétaires respectifs. Pour toute réclamation ou demande de modification, merci de nous contacter à contact@innov-events.fr.
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