





L'Hostellerie de la Tour d'Auxois est une adresse référente pour organiser un séminaire Saulieu hôtel, offrant une combinaison d'hébergement, de restauration et d'espaces de réunion adaptés aux événements professionnels. Cette présentation s'adresse aux responsables événementiels cherchant un hôtel pour séminaire résidentiel à Saulieu avec prestations sur place et proximité des repères culturels locaux.
En bref : L'Hostellerie de la Tour d'Auxois, située en centre-ville de Saulieu, propose des chambres (total annoncé : 29), un restaurant, une piscine et au moins une salle de réunion modulable, ce qui en fait un lieu pratique pour un séminaire résidentiel, une journée d'étude ou un atelier de travail suivi d'un dîner groupe. Les informations officielles listent des services de restauration sur place et des équipements bien-être.
Définir le format : atelier d'une demi-journée, journée d'étude, séminaire résidentiel de 1 à 2 nuits ou offsite prolongé ; précisez la configuration (plénière, ateliers, groupe de direction).
Vérifier les capacités et la configuration technique de l'Hostellerie de la Tour d'Auxois (salle principale, possibilités de restauration, options de pauses et déjeuners), puis demander un plan de salle et un devis détaillé adapté au format choisi.
Planifier l'hébergement : confirmez le nombre de chambres et les suites nécessaires, la répartition single/double, et les modalités d'arrivée/départ pour garantir une organisation fluide.
Construire le programme : alternez plénière, ateliers thématiques, pauses actives (balades au Morvan, visite du musée local) et dîner de groupe pour renforcer la cohésion et optimiser la productivité.
Intégrer des options RSE : privilégiez produits locaux pour la restauration, réduisez les déchets (menus imprimés limités) et favorisez la mobilité douce ou le covoiturage pour les participants venant de Dijon ou d'Autun.
Confirmer logistique et budget : réclamez un devis clair (repas, pauses, matériel AV, hébergement, extras) et fixez les délais de réservation et d'annulation avec l'hôtel pour sécuriser votre événement.
| Format | Tendance budget | Commentaires |
|---|---|---|
| Demi-journée | faible à moyen | Utilisation de la salle + pauses. Idéal pour réunion locale. |
| Journée | moyen | Comprend location salle, pauses, déjeuner au restaurant sur place. |
| Résidentiel | moyen à élevé | Hébergement, dîner de groupe, petits-déjeuners et animation locale inclus. |
Proximité du centre historique de Saulieu — facilité d'accès et repères culturels pour les pauses de groupe.
Présence d'un restaurant sur place — simplifie la logistique des repas de travail.
Équipements bien-être (piscine, spa mentionnés dans les fiches), utiles pour les temps d'incentive et la détente des participants.
Offres d'activités locales : randonnées, équitation et visites culturelles (Musée François Pompon, Basilique Saint-Andoche) pour team building au vert.
Capacité adaptée aux groupes de taille moyenne avec option résidentielle pour 29 chambres annoncées — pratique pour séminaire résidentiel et réunion multi-journées.
Notre méthode débute par un brief structuré (objectifs, participants, contraintes budgétaires) suivi d'un audit de faisabilité sur site et d'une proposition chiffrée. INNOV'events accompagne la préparation logistique, propose des scénarios de journée type et coordonne la relation avec l'Hostellerie de la Tour d'Auxois pour s'assurer que la salle, la restauration et l'hébergement correspondent précisément au format retenu. Équipe INNOV’events — Chef de projet Saulieu est le contact référent pour ce lieu et garantit le suivi du dossier jusqu'à la tenue de l'événement.
L'Hostellerie se situe en centre-ville de Saulieu, à quelques minutes à pied de la Basilique Saint-Andoche et du Musée François Pompon, ce qui facilite l'organisation de courtes visites guidées ou d'itinéraires culturels pendant votre séminaire. La localisation en Bourgogne, accessible depuis Dijon et Autun, est un atout pour un offsite qui combine travail en salle et expériences locales de gastronomie et nature.
Les fiches techniques publiques indiquent la présence d'au moins une salle de réunion capable d'accueillir jusqu'à 40 personnes en configuration conférence, ainsi que des prestations audiovisuelles et de restauration sur place. L'établissement annonce 29 chambres au total, avec des suites identifiées, et des services complémentaires comme parking, accessibilité PMR et connexion Internet dans les parties communes. Ces éléments facilitent l'organisation d'une journée d'étude suivie d'un hébergement sur site.
Pour comparer des formats ou envisager des options de plus grande capacité ou plus atypiques, consultez nos autres fiches à Saulieu : Hostellerie de la Tour d'Auxois, Camping de Saulieu, Hotel de Bourgogne ou la référence gastronomique Relais Bernard Loiseau pour un dîner d'exception.
En synthèse, l'Hostellerie de la Tour d'Auxois constitue une option pertinente pour un séminaire résidentiel à Saulieu, avec une offre complète (hébergement, repas et salle) et l'avantage d'être implantée au cœur d'une petite ville riche en patrimoine. Pour un cadrage précis et un devis adapté, INNOV'events facilite la prise de contact et l'élaboration du programme en fonction de vos objectifs métier et de cohésion d'équipe.
Voici un exemple de programme pour un séminaire résidentiel de 24 à 36 heures : arrivée en début d'après-midi, accueil et installation, session plénière suivie d'ateliers thématiques, pause active (balade guidée en centre-ville ou atelier team building en extérieur), dîner de travail au restaurant de l'hôtel, nuitée et matinée dédiée au travail opérationnel avec restitution. Ce planning valorise la combinaison salle/hébergement et permet d'inscrire des temps forts (retours, ateliers) dans un cadre propice à la concentration et à la créativité.
Saulieu offre un territoire riche pour des activités de cohésion : randonnées dans le Parc naturel régional du Morvan, sorties à vélo, équitation, canoë-kayak sur les affluents proches et visites culturelles (Musée François Pompon, Basilique Saint-Andoche). Ces formats conviennent particulièrement lorsque l'objectif est de proposer un team building nature ou un offsite ressourçant pour les équipes.
Pour positionner votre événement, on distingue plusieurs typologies utiles aux organisateurs : le centre historique (proche de la basilique et des commerces), le quartier résidentiel calme pour hébergement serein, les zones naturelles et sentiers pour les activités outdoor, ainsi que les petites zones d'affaires ou d'accueil touristique qui facilitent l'accès et le stationnement. Choisir le bon quartier influe sur les trajets, l'expérience participants et la logistique des transferts depuis la gare ou les parkings.
Lors d'un séminaire hôtel à Saulieu, optez pour des traiteurs favorisant les produits locaux, limitez les impressions papier, organisez le covoiturage et proposez des menus végétariens pour réduire l'empreinte environnementale. L'Hostellerie affiche des prestations de restauration locale et des services bien-être qui s'intègrent naturellement dans une approche durable, ce qui est apprécié par les directions souhaitant allier efficacité et responsabilité sociétale.
Avant de confirmer votre réservation, validez la connectivité (Wi‑Fi et accès filaire si nécessaire), la taille de la salle et ses possibilités de configuration, les options audiovisuelles (micros, vidéo-projecteur, écrans), la capacité d'accueil assise et debout, ainsi que les délais de livraison de matériel externe. Demandez un plan de salle détaillé et une confirmation écrite des services inclus dans le devis pour éviter les imprévus le jour J.
Les sources publiques indiquent la présence d'une salle pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes en configuration conférence, ainsi qu'un total de 29 chambres dont plusieurs suites ; cependant, les fiches ne détaillent pas la surface exacte en mètres carrés des salles ni la répartition complète des types de chambres, il est donc recommandé de demander ces précisions au moment de la demande de devis.
INNOV'events agit comme conciergerie événementielle et annuaire neutre : nous ne sommes pas distributeur ni revendeur de l'Hostellerie de la Tour d'Auxois, mais nous facilitons la mise en relation, le cadrage du besoin, la demande de devis et la coordination logistique. Équipe INNOV’events — Chef de projet Saulieu suit votre dossier, propose des scénarios adaptés et s'assure de la conformité des prestations avant la tenue de l'événement.
Cette page présente le lieu à titre informatif dans notre annuaire. INNOV’events n’est ni distributeur ni revendeur de cet établissement. Les informations proviennent de fiches publiques et doivent être confirmées directement auprès de l'établissement pour tarif, disponibilités et conditions contractuelles.
Pour d'autres inspirations en région, consultez notre archive Bourgogne, la rubrique départementale Côte-d'Or ou la page dédiée à la ville de Saulieu afin de comparer formats et budgets : Sélection de lieux, Lieux en Bourgogne, Lieux en Côte-d'Or, Séminaire à Saulieu.
D'après les fiches disponibles, l'hôtel dispose d'au moins une salle de réunion modulable avec une capacité annoncée jusqu'à 40 personnes en configuration conférence. Pour des plans de salle détaillés et les surfaces exactes, demandez la fiche technique lors de la demande de devis.
| Nom de la salle | Taille de la salle | Capacité | En U | Classe | Cabaret | Théatre |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salle de conférence | non communiqué m² | 40 | 20 | 27 | 33 | 40 |
L'Hostellerie de la Tour d'Auxois déclare proposer restaurant, piscine (saisonnière), spa, parking, accès PMR et prestations de réunions incluant des équipements audiovisuels. Vérifiez la disponibilité d'options spécifiques (connexion filaire, micros, régie) lors de la demande de devis.
Les sources publiques listent un total de 29 chambres pour l'établissement, incluant plusieurs suites. Pour connaître la répartition détaillée (single, double, twin, suites) et les capacités exactes par type, il est nécessaire de demander l'inventaire chambre au moment du devis.






| Nom de chambre | Type de chambre | Capacité | Nombre de chambre disponible |
|---|---|---|---|
| Suites | suite | 2 personnes | 6 |
| Chambres standard | double/mixte | 2 personnes | 23 |
Offrez à vos équipes des repas adaptés et savoureux pour renforcer la convivialité.

Créez une ambiance unique avec des activités ludiques et mémorables, adaptées à vos objectifs
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Hostellerie de la Tour d'Auxois, la restauration est une expérience culinaire unique. Profitez de repas savoureux conçus avec des produits locaux et de saison, pour dynamiser vos équipes. Que ce soit pour des pauses gourmandes ou un repas gastronomique, tout est pensé pour rendre votre séminaire mémorable. Avec INNOV'events, chaque repas devient un moment de convivialité et de partage.

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Les activités recommandées incluent randonnées et balades nature dans le Morvan, sorties vélo, équitation, canoë-kayak et visites culturelles du Musée François Pompon et de la Basilique Saint-Andoche, lesquelles s'intègrent facilement à un programme d'entreprise pour renforcer la cohésion d'équipe et offrir des temps de détente qualitatifs.




L'hôtel se situe en centre-ville de Saulieu, facile d'accès depuis la départementale N6 et à portée de routes régionales reliant Dijon et Autun ; planifiez les transferts depuis les gares et vérifiez les options de parking ou navettes pour les participants. Pour des trajets en train, la coordination de transferts ou covoiturage est recommandée pour optimiser l'arrivée des équipes.
Retrouvez les réponses pratiques aux demandes fréquentes : devis, capacité, équipement, accessibilité et délais. Ces informations synthétiques vous aident à préparer la demande de devis et le planning de votre événement.
Demandez un devis via INNOV'events ou contactez directement l'hôtel en précisant format, nombre de participants, dates, besoins en hébergement et restauration. INNOV'events peut cadrer la demande pour vous et transmettre un cahier des charges précis.
Les fiches publiques indiquent une capacité maximale en configuration conférence jusqu'à 40 personnes pour la salle principale ; demandez la configuration exacte et le plan de salle au moment du devis.
L'établissement annonce un total de 29 chambres, incluant plusieurs suites ; confirmez la répartition single/double et les disponibilités selon vos dates.
Oui, l'Hostellerie dispose d'un restaurant et propose des services de restauration sur place adaptés aux événements professionnels, ce qui facilite l'organisation des repas de travail et des diners de groupe.
Randonnée, balades guidées, équitation, canoë-kayak et visites culturelles (Musée François Pompon, Basilique Saint-Andoche) sont des options locales pertinentes pour les groupes souhaitant mêler travail et activité outdoor.
Les fiches indiquent des accès PMR et des équipements adaptés ; nous recommandons de préciser vos besoins d'accessibilité au moment de la réservation pour confirmer les aménagements disponibles.
Prévoyez au minimum 6 à 8 semaines pour un séminaire résidentiel selon la saison ; pour des dates en haute saison gastronomique ou événements locaux, anticipez davantage pour sécuriser l'hébergement et la restauration.
Favorisez les produits locaux, limitez les impressions, proposez des options végétariennes et organisez le covoiturage ou navettes depuis les gares proches pour réduire l'empreinte carbone du séminaire.
Notre site seminaire-entreprise.fr n’est pas affilié, associé, autorisé ou sponsorisé par Hostellerie de la Tour d'Auxois. Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif et proviennent de sources publiques (site officiel du lieu, offices de tourisme, etc.). Les photos et illustrations appartiennent à leurs propriétaires respectifs. Pour toute réclamation ou demande de modification, merci de nous contacter à contact@innov-events.fr.
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