





Le Manoir de Gressy est un hôtel de caractère idéal pour un séminaire Gressy hôtel, parfaitement adapté aux événements professionnels recherchant calme, proximité de Roissy-CDG et hébergement sur place. Cet établissement propose des salons modulables et un parc propice aux ateliers team building, pour des formats résidentiels ou journées d'étude.
En bref : Le Manoir de Gressy (hôtel 4*) dispose de 10 salles de réunion lumineuses et de 85 chambres, offrant la possibilité d’organiser un séminaire résidentiel à Gressy, une réunion de comité de direction ou un offsite créatif à la campagne tout en restant proche de Paris et de l’aéroport CDG. L’établissement est adapté aux groupes souhaitant un lieu calme avec restauration sur place.
| Formule | Tendance tarifaire |
|---|---|
| Demi-journée (locaux + pauses) | faible à moyen |
| Journée (salle, pauses, déjeuner) | moyen |
| Résidentiel (salle + 1 ou plusieurs nuits + restauration) | moyen à élevé |
Notre méthode débute par un brief opérationnel avec le responsable événement (objectifs, participants, contraintes budgétaires et calendrier), puis une proposition de scénario et un devis détaillé. Nous intégrons la capacité d’hébergement (85 chambres) et les configurations de salle disponibles afin d’optimiser coût et expérience. Équipe INNOV’events — Chef de projet Gressy pilote la mise en relation, la négociation et le rétroplanning pour que la journée d'étude ou le séminaire résidentiel se déroule sans rupture.
Situé à Gressy en Seine‑et‑Marne, le Manoir de Gressy se niche au bord du canal de l’Ourcq et reste à moins d’une heure de Paris, rendant facile l’organisation d’un offsite dépaysant sans éloigner les participants. Les trajets depuis Roissy-CDG sont courts, ce qui simplifie l’arrivée des intervenants internationaux et la logistique des bagages. Pour consulter la fiche détaillée, voir Le Manoir de Gressy.
Le domaine propose une palette d’activités sur place (piscine extérieure chauffée, terrains de tennis, salle de fitness, pétanque, ping‑pong, VTT) qui permettent d’articuler ateliers ludiques, challenges sportifs et moments de détente. Les salles sont équipées en vidéoprojecteur, écran, sonorisation, paperboard et wifi, éléments indispensables pour une plénière ou un atelier collaboratif. Ces équipements facilitent aussi les formats hybrides ou les sessions avec intervenants externes.
Avec ses 85 chambres 4 étoiles et une offre de restauration sur place (buffet le midi et menus servis le soir), l’hôtel permet d’assurer un séminaire résidentiel complet sans déplacements quotidiens. Les options de restauration incluent menus d’affaires, régimes spécifiques et pauses personnalisées, éléments indispensables pour un offsite confortable et productif. Pour les groupes, la capacité restaurant et la modularité des salons permettent d’enchaîner sessions, repas et temps de networking en toute fluidité.
Le Manoir se situe dans un environnement majoritairement résidentiel calme et champêtre, avec accès aux rives du canal de l’Ourcq et à des zones naturelles propices à la déconnexion. À proximité se trouvent des quartiers de type résidentiel calme et zones périurbaines, tandis que Roissy et Villepinte sont les pôles d’activité proches offrant services et infrastructures complémentaires pour vos invités.
INNOV’events agit comme conciergerie événementielle neutre : nous ne sommes ni distributeur ni revendeur du Manoir. Notre mission consiste à cadrer le brief, comparer les scénarios, vérifier la conformité RSE (produits locaux, réduction des déchets, mobilité douce), solliciter devis et négocier les conditions pour vous restituer une proposition consolidée et un rétroplanning clair. Équipe INNOV’events — Chef de projet Gressy accompagne votre équipe jusqu’au jour J.
Cette page présente le lieu à titre informatif dans notre annuaire. INNOV’events n’est ni distributeur ni revendeur de cet établissement.
Pour explorer d'autres lieux ou consulter la région : Lieux événementiels, Séminaire en Île-de-France, Séminaire en Seine-et-Marne, Séminaire à Gressy et la fiche dédiée Le Manoir de Gressy.
Selon le format, le Manoir s’adapte : pour un petit séminaire d'entreprise, privilégiez une salle privative et des ateliers en plein air pour favoriser l’interaction ; pour un comité de direction, optez pour une configuration en U ou table ovale avec service de restauration à la carte afin de préserver confidentialité et confort ; pour un séminaire résidentiel, combinez plénière le matin et ateliers thématiques l’après‑midi suivis d’un dîner de cohésion. Ces scénarios tirent parti de l’hébergement intégré et des salons modulables disponibles sur le domaine.
Un exemple de journée d’étude : accueil et café d’ouverture, plénière stratégique de deux heures, ateliers en îlots avec un animateur, déjeuner assis ou buffet, activité team building outdoor (challenge pétanque, course d’orientation le long du canal, tennis), restitution et cocktail de clôture. La modularité des 10 salles et les espaces extérieurs autorisent des formats simultanés et des sous-groupes, idéal pour des formats agiles ou des sessions de co-création.
Penser RSE : favoriser menus locaux et de saison pour la restauration, limiter les impressions papier, mettre en place des points de tri des déchets, proposer des navettes partagées depuis CDG et encourager la mobilité douce pour les trajets locaux. Nous intégrons ces éléments dans nos devis et tableaux de bord pour limiter l’empreinte événementielle tout en maintenant une expérience haut de gamme.
Le Manoir de Gressy s’inscrit dans une ancienne ferme du XVIIe siècle et borde le canal de l’Ourcq, offrant une atmosphère champêtre rare à proximité immédiate des grands pôles d’affaires. Les soirées au coin du jardin, le chant des oiseaux au matin et la terrasse donnant sur l’eau sont souvent cités par les équipes comme les moments les plus mémorables après les sessions de travail.
Les salons sont équipés de connexions wifi professionnelles, vidéoprojecteurs, écrans, micros, régie son et paperboards. Le domaine dispose par ailleurs d’un parking privé, de places pour autocars, d’un espace restauration et de services hôteliers (blanchisserie, room service) facilitant l’accueil de délégations internationales et la gestion des flux durant plusieurs jours. Ces éléments sont essentiels pour assurer des formats plénière ou hybrides.
Pour recevoir un devis clair et adapté à votre scénario (demi‑journée, journée, résidentiel) contactez notre équipe : Équipe INNOV’events — Chef de projet Gressy prendra en charge la mise en relation, la vérification des disponibilités et la consolidation des coûts. Nous vous aidons à comparer options, définir un rétroplanning et intégrer critères RSE et logistiques pour un séminaire réussi.
Le Manoir propose un ensemble de salons modulables, dont une grande salle principale et plusieurs salons de taille moyenne permettant configurations théâtre, classe, U et ateliers en îlots. Les salles bénéficient de lumière naturelle et d’équipements AV professionnels.
| Nom de la salle | Taille de la salle | Capacité | En U | Classe | Cabaret | Théatre |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salle principale / salon Frémont (grande capacité) | 203 m² | 170 | 85 | 113 | 142 | 170 |
| Salons modulables (ex. Buffon, Carmontelle, Macquer) | Pas d’informations | 30 | 15 | 20 | 25 | 30 |
Le Manoir dispose d’équipements complets pour l’accueil de séminaires : vidéoprojecteurs, écrans, micros, régie son, wifi professionnel, paperboards, parking autocars, piscine et terrains sportifs, facilitant l’organisation de formats plénière, ateliers ou soirées de cohésion.
L’établissement propose 85 chambres 4 étoiles, décorées avec soin et donnant majoritairement sur les espaces verts du domaine. Les chambres sont conçues pour le repos après une journée de travail et pour un hébergement de groupes professionnels.






| Nom de chambre | Type de chambre | Capacité | Nombre de chambre disponible |
|---|---|---|---|
| Chambre twin | twin | 2 personnes | 59 |
| Chambre double | double | 2 personnes | 26 |
Offrez à vos équipes des repas adaptés et savoureux pour renforcer la convivialité.

Créez une ambiance unique avec des activités ludiques et mémorables, adaptées à vos objectifs
Confiez l’organisation à des experts pour un séminaire sans stress et parfaitement orchestré.
Le Manoir de Gressy, la restauration est une expérience culinaire unique. Profitez de repas savoureux conçus avec des produits locaux et de saison, pour dynamiser vos équipes. Que ce soit pour des pauses gourmandes ou un repas gastronomique, tout est pensé pour rendre votre séminaire mémorable. Avec INNOV'events, chaque repas devient un moment de convivialité et de partage.

Contactez-nous gratuitement dès maintenant !
Sur place, vous pouvez organiser des activités sportives et ludiques (tennis, pétanque, VTT, ping‑pong, piscine), des ateliers créatifs dans les salons ou des parcours nature le long du canal de l’Ourcq. Ces activités renforcent la cohésion et complètent un programme professionnel.




Le Manoir de Gressy se situe au bord du canal de l’Ourcq, commune de Gressy (77410). Coordonnées et itinéraires sont disponibles sur la fiche établissement et auprès de notre chef de projet local pour organiser navettes et arrivées groupées.
Retrouvez ci‑dessous les réponses synthétiques aux questions les plus fréquentes sur l’organisation d’un séminaire au Manoir de Gressy. Pour un devis personnalisé, contactez Équipe INNOV’events — Chef de projet Gressy.
Demandez un devis en précisant dates, nombre de participants, formule (résidentiel/ journée/demi‑journée) et contraintes. INNOV’events centralise les demandes, vérifie disponibilités et vous retourne une proposition détaillée sous 48 à 72 heures.
Le Manoir dispose de 85 chambres 4 étoiles et peut accueillir environ 140 à 150 personnes en hébergement selon la répartition chambres twins/doubles.
L’établissement propose 10 salles modulables à la lumière du jour, adaptées aux plénières, ateliers et petits comités, avec une capacité maximale en salle principale d’environ 160–170 personnes.
Oui, le domaine propose piscine, tennis, pétanque, ping‑pong et parcours extérieurs permettant d’organiser des team building ludiques et sportifs directement sur site.
Le Manoir offre restauration sur place : buffets, repas assis et menus sur mesure, avec prise en compte des régimes alimentaires et possibilités de menus locaux et de saison.
Oui, le Manoir de Gressy est à environ 10 minutes de Roissy‑CDG et reste facilement accessible depuis Paris, ce qui facilite l’arrivée d’invités et intervenants internationaux.
Privilégier produits locaux, réduire les impressions papier, mettre en place tri sélectif, organiser des navettes partagées depuis CDG et sélectionner menus de saison sont des actions RSE courantes et applicables au Manoir.
Oui, l’établissement dispose d’un parking privé et d’emplacements pour autocars, facilitant l’arrivée et le départ des groupes et la logistique événementielle.
La disponibilité peut varier ; pour les demandes urgentes contactez INNOV’events immédiatement. Nous pouvons parfois obtenir confirmations sous 24 à 72 heures selon période et occupation.
Notre site seminaire-entreprise.fr n’est pas affilié, associé, autorisé ou sponsorisé par Le Manoir de Gressy. Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif et proviennent de sources publiques (site officiel du lieu, offices de tourisme, etc.). Les photos et illustrations appartiennent à leurs propriétaires respectifs. Pour toute réclamation ou demande de modification, merci de nous contacter à contact@innov-events.fr.
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