





Le Logis Hôtel - Auberge du Pastel à Nailloux est un hôtel 3 étoiles adapté pour organiser un séminaire hôtel Nailloux alliant salles modulables, hébergement sur place et restauration de terroir, idéal pour une journée d'étude, un offsite d'équipe ou un séminaire résidentiel avec activités de team building à proximité.
En bref : l'Auberge du Pastel propose trois espaces de réception répartis sur 450 m² au total, une grande salle de 100 m², une véranda lumineuse et des petits salons pour ateliers ou cocktails, ainsi qu'un restaurant reconnu pour sa cuisine du Sud-Ouest et un hébergement sur place pour les groupes souhaitant un séminaire résidentiel à Nailloux. Établissement labellisé Logis et engagé dans une démarche éco-responsable (Clef Verte).
| Formule | Tendance |
|---|---|
| Demi-journée (salle + pauses) | faible à moyen |
| Journée d'étude (salle + déjeuner) | moyen |
| Résidentiel (hébergement + repas) | moyen à soutenu |
Ces tendances dépendent de la taille du groupe, des options techniques et du niveau de prestations (menus, brunch, animations). Demandez un devis pour calibrer précisément votre budget en fonction du format souhaité.
Le lieu met à disposition trois espaces principaux : la grande salle (environ 100 m²) modulable jusqu'à 150 personnes selon la configuration, une véranda d'environ 100 m² adaptée aux séminaires collaboratifs (capacités variables) et des petits salons de 20 m² pour ateliers et cocktails jusqu'à 25 personnes. Écran et vidéoprojecteur peuvent être fournis sur demande ; le wifi est disponible pour les participants. Pour les formats en comité de direction ou ateliers fermés, les petits salons offrent une intimité appréciée.
L'hôtel propose des catégories de chambres Double, Twin, Familiale et Single, toutes équipées (climatisation possible, salle d'eau, wifi). Les sources officielles indiquent une quarantaine de chambres disponibles pour l'accueil de groupes, permettant d'envisager des séminaires résidentiels allant d'une petite délégation à des groupes plus importants en formule complète. Pour un chiffrage précis et vérifier la répartition des chambres par type, nous recommandons de demander un plan de réservation groupe au service commercial.
Nailloux est une bastide du Lauragais située aux portes de Toulouse, connue pour son Nailloux Outlet Village (village de marques) et le lac de la Thésauque ; ce panorama permet d'organiser des pauses détente ou des parcours team building courts entre sessions. Le contexte régional (proximité autoroute A61, desserte LiO) facilite les trajets depuis Toulouse et les gares régionales. Ces repères sont utiles pour rédiger l'invitation et gérer la logistique des arrivées.
INNOV'events intervient en conciergerie événementielle : nous qualifions vos besoins, mettons en relation l'équipe commerciale de l'Auberge du Pastel et cadrons l'offre (capacité, agenda, formules restauration, options techniques). Notre équipe locale, Équipe INNOV’events — Chef de projet Nailloux, vous accompagne pour obtenir un devis clair, comparer les formules demi-journée, journée et résidentielle et intégrer des options RSE telles que menus locaux ou mobilité douce.
Cette page présente le lieu à titre informatif dans notre annuaire. INNOV’events n’est ni distributeur ni revendeur de cet établissement.
Pour consulter la fiche complète du lieu, voir l'offre détaillée ou explorer d'autres options : Logis Auberge du Pastel, parcourir notre Sélection lieux, découvrir la région Région Midi-Pyrénées ou le département Haute-Garonne - lieux et enfin la page ville Séminaire à Nailloux.
Notre méthodologie se déroule en étapes claires : écoute du brief pour identifier l'objectif (plénière, atelier, team building), estimation des effectifs, proposition d'agenda et de format (par ex. matinée plénière + après-midi ateliers), sélection de la salle et du schéma d'hébergement, puis validation d'un devis détaillé incluant la restauration et la technique. La prise en compte précoce des contraintes RSE (fournisseurs locaux, gestion des déchets, menus de saison) et des besoins d'accessibilité garantit une prestation conforme aux attentes des comités de direction. L'accompagnement inclut la coordination logistique et un point contact unique le jour J.
Autour de l'Auberge du Pastel, plusieurs formats d'animations sont possibles : marches au bord du lac de la Thésauque, parcours d'orientation dans le bocage lauragais, ateliers oenologiques ou culinaires valorisant les produits locaux, challenges ludiques proches du village de marques pour une pause shopping incentive et animations sportives (pétanque, mini-golf). Ces activités courtes sont adaptées pour ponctuer une journée d'étude sans rallonger les temps de transport et peuvent s'intégrer à une démarche RSE (fournisseurs locaux, limitation des déplacements motorisés).
L'établissement propose des prestations classiques pour le MICE : wifi, possibilités de vidéoprojection, paperboard, espaces pause, parking pour voitures et autocars, espace extérieur et piscine pour moments de détente. Le restaurant interne propose des menus de terroir, pauses cafés et options pour régimes spécifiques sur demande ; un service traiteur peut être mobilisé pour formules packagées. Pour des besoins spécifiques (sonorisation renforcée, scénographie), la coordination préalable est recommandée.
L'Auberge du Pastel porte des labels et pratiques éco-responsables (Clef Verte, Logis) : valorisation de produits locaux en cuisine, mesures de réduction des déchets et gestion énergétique, accueil réfléchi des groupes et possibilités de mobilité douce depuis les axes régionaux. Ces engagements facilitent la mise en place d'un événement professionnel conforme aux politiques RSE des entreprises participantes.
Pour un devis clair, prévoyez un délai minimum de 3 à 4 semaines pour les groupes jusqu'à 30 personnes et 6 à 8 semaines pour les résidentiels ou événements demandant des prestataires externes. INNOV'events peut activer le contact avec la direction de l'Auberge du Pastel, préparer le cahier des charges et obtenir plusieurs scénarios tarifaires pour comparaison.
Consultez la FAQ ci-dessous pour réponses rapides sur devis, capacités, restauration, accessibilité et autres points logistiques.
En synthèse, le Logis Hôtel - Auberge du Pastel est une solution pratique et complète pour qui recherche un hôtel pour séminaire résidentiel à Nailloux, avec salles modulables, restauration locale et hébergement sur place. Pour un chiffrage adapté à votre format, contactez notre Équipe INNOV’events — Chef de projet Nailloux qui s'occupe du cadrage et de la mise en relation.
Le lieu propose une grande salle, une véranda et des petits salons. Les surfaces et capacités varient selon la configuration (plénière, théâtre, îlots) ; pour une mise en place précise et plan de salle, sollicitez le service commercial qui fournit plans et fiches techniques.
| Nom de la salle | Taille de la salle | Capacité | En U | Classe | Cabaret | Théatre |
|---|---|---|---|---|---|---|
| La grande salle | 100 m² | 150 | 75 | 100 | 125 | 150 |
| La véranda | 100 m² | 80 | 40 | 53 | 67 | 80 |
| Les petits salons | 20 m² | 25 | 13 | 17 | 21 | 25 |
Wifi, vidéoprojecteur sur demande, paperboard, espaces pause, parking voitures et autocars, piscine et espace extérieur pour pauses détentes ou ateliers informels. Pour besoins spécifiques, prévoir un briefing technique avant l'événement.
L'établissement propose des chambres Double, Twin, Familiale et Single, équipées et adaptées aux séjours professionnels. Pour la répartition exacte par type et la disponibilité groupe, demandez la fiche chambre du mois concerné au service commercial.



Offrez à vos équipes des repas adaptés et savoureux pour renforcer la convivialité.

Créez une ambiance unique avec des activités ludiques et mémorables, adaptées à vos objectifs
Confiez l’organisation à des experts pour un séminaire sans stress et parfaitement orchestré.
Logis Hôtel - Auberge du Pastel - Hôtel 3 étoiles et Restaurant, la restauration est une expérience culinaire unique. Profitez de repas savoureux conçus avec des produits locaux et de saison, pour dynamiser vos équipes. Que ce soit pour des pauses gourmandes ou un repas gastronomique, tout est pensé pour rendre votre séminaire mémorable. Avec INNOV'events, chaque repas devient un moment de convivialité et de partage.

Contactez-nous gratuitement dès maintenant !
Activités type ateliers culinaires, dégustations, randonnées au bord du lac, minis-challenges d'équipe et visites du Nailloux Outlet Village. Les activités courtes permettent d'alterner travail en salle et restitution en extérieur sans longs déplacements.




L'Auberge du Pastel est située avenue François Mitterrand à Nailloux, avec vue sur le lac de la Thésauque et en proximité directe du Nailloux Outlet Village. Accès par A61/A66 et lignes régionales LiO, pratique pour les déplacements depuis Toulouse et les gares régionales.
Retrouvez ci-dessous les réponses rapides aux questions les plus courantes concernant devis, capacités, restauration, équipements, accessibilité et RSE.
Contactez INNOV'events pour un cadrage initial ; nous transmettons votre brief à l'hôtel et obtenons un devis détaillé (salle, restauration, hébergement, options techniques) généralement sous 72 heures ouvrées.
La grande salle atteint jusqu'à 150 personnes selon configuration, la véranda accueille des sessions jusqu'à environ 80–90 personnes et les petits salons conviennent à 15–25 personnes selon l'agencement.
Oui, l'hôtel propose un hébergement sur place avec différentes catégories de chambres et des formules résidentielles packagées, facilitant les soirées de travail et ateliers prolongés.
Le restaurant interne propose menus régionaux, formules groupe et pauses café ; il est possible de composer des menus de saison et d'intégrer des produits locaux dans une démarche RSE.
Oui, Nailloux est desservi par des lignes régionales LiO et l'établissement est facilement accessible depuis l'A61 ; prévoyez toutefois des transferts pour les gares principales selon l'horaire d'arrivée des participants.
Produits locaux au restaurant, gestion des déchets, mobilisation du label Clef Verte, et encouragement de la mobilité douce sont des options possibles à intégrer au devis et au déroulé de l'événement.
L'établissement dispose d'un grand parking avec places pour voitures et stationnement autocars, pratique pour les transferts de participants et le matériel d'animation.
Pour un résidentiel, prévoyez 6 à 8 semaines pour confirmer chambres et prestataires ; pour une journée d'étude, 3 à 4 semaines sont généralement suffisantes selon la saison.
INNOV'events et l'établissement conservent les données nécessaires au traitement de la réservation ; les pratiques conformes au RGPD peuvent être précisées contractuellement sur demande.
Notre site seminaire-entreprise.fr n’est pas affilié, associé, autorisé ou sponsorisé par Logis Hôtel - Auberge du Pastel - Hôtel 3 étoiles et Restaurant. Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif et proviennent de sources publiques (site officiel du lieu, offices de tourisme, etc.). Les photos et illustrations appartiennent à leurs propriétaires respectifs. Pour toute réclamation ou demande de modification, merci de nous contacter à contact@innov-events.fr.
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