Auberge du Vieux Lanas Logis Hotel Restaurant — votre séminaire d’entreprise en format intimiste
Confiez votre séminaire d’entreprise à un lieu de caractère au cœur d’un village médiéval. L’Auberge du Vieux Lanas combine privatisation conviviale, hébergement sur place et cuisine du terroir, idéale pour une journée d’équipe, un comité de direction ou un workshop resserré avec accompagnement clé en main par INNOV’events.
En bref
L’Auberge du Vieux Lanas Logis Hotel Restaurant offre un cadre authentique pour des rencontres professionnelles à taille humaine : privatisation du restaurant jusqu’à 30 personnes et terrasse de village, 7 chambres climatisées, cuisine locale et accès simple aux activités nature des gorges de l’Ardèche. Idéal pour un comité restreint, sur devis rapide.
Étapes pour concrétiser votre projet
- Définissez vos objectifs (cohésion, stratégie, formation).
- Choisissez date, format et temps forts (plénière, ateliers).
- Validez la privatisation et la restauration adaptées.
- Arbitrez les options techniques et l’hébergement.
- Planifiez activités et transferts avec nos partenaires.
- Briefez les participants (logistique, accès, RGPD).
- Pilotez sur place et mesurez les retombées post-événement.
Budget global indicatif
Budget personnalisé sur devis, variant selon la saison, la privatisation choisie, le format culinaire et les options techniques/animation. Nous proposons un chiffrage clair et des alternatives pour tenir vos contraintes.
| Poste | Hypothèse | Estimation |
|---|---|---|
| Privatisation restaurant/terrasse | Format journée/soirée | Sur devis |
| Pauses & boissons | Café, eau, softs | Sur devis |
| Déjeuner terroir | Menu groupe | Selon saison |
| Dîner d’équipe | Menu groupe | Selon saison |
| Hébergement | Chambres sur place | Sur devis |
| Technique | Écran, son, paperboard | À la demande |
| Activités | Outdoor/atelier | Sur devis |
Top 5 pour votre événement
- Privatisation conviviale jusqu’à 30 personnes pour échanges efficaces.
- 7 chambres climatisées sur place pour un rythme fluide.
- Terrasse de village, ambiance chaleureuse et gourmande.
- Activités nature et patrimoine à proximité immédiate.
- Accompagnement INNOV’events orienté résultats et confort logistique.
Headline
Oui, ce lieu est parfait pour un séminaire intimiste qui privilégie l’efficacité, la cohésion et le plaisir culinaire, sans lourde logistique.
Objectif de cette page
Vous aider à évaluer rapidement la pertinence de l’Auberge du Vieux Lanas pour votre séminaire d’entreprise, à estimer les grandes lignes budgétaires et à obtenir un devis opérationnel et sur-mesure avec un chef de projet dédié.
Espaces et configurations
Le restaurant se privatise pour des formats réunions/repas, jusqu’à 30 personnes assises (idéal comité de direction, plénière courte + repas). En extérieur, une vaste terrasse de village permet des moments de respiration, dîners d’équipe ou ateliers informels aux beaux jours.
Les 7 chambres climatisées facilitent la gestion des arrivées tardives et le repos des équipes. Les espaces sont calmes, au cœur d’un centre historique de village, propice aux échanges de qualité.
Restauration & moments conviviaux
Menus groupe de saison, produits locaux et carte des vins soignée. Pauses gourmandes et dîners personnalisés pour rythmer vos contenus. Possibilité d’adapter les régimes (végétarien, allergies) sur briefing préalable — service en salle ou sur la terrasse ombragée selon météo et cahier des charges.
Méthode INNOV’events (E‑E‑A‑T)
1. Cadrage
Brief structuré (objectifs, audience, messages, contraintes, risques). Proposition de formats, timings, plan B météo, et principes RSE.
2. Production
Construction du conducteur détaillé, sélection traiteur/menus, options techniques (écran, micro, paperboard), repérage et logistique d’accès.
3. On‑site
Accueil, coordination intervenants/temps forts, respect des timings, qualité des contenus, pilotage des prestataires et de l’expérience convive.
4. Post‑event
Debrief à chaud/froid, indicateurs d’impact (engagement, décisions, satisfaction), recommandations d’amélioration.
Sécurité, RGPD & RSE
- Analyse des risques: flux, plan B météo, accessibilité des secours, consignes claires.
- RGPD: minimisation des données, base légale, information participants, purge post‑événement.
- RSE: circuits courts, tri des déchets, mobilité douce, impressions raisonnées, goodies utiles.
- Bien‑être: pauses adaptées, alimentation équilibrée, rythme respectueux des temps d’attention.
Accès & ancrage local
Au cœur d’un centre historique, proche de zones résidentielles calmes et de secteurs d’activités dynamiques, l’auberge est un point de ralliement pratique. Accès routier simple depuis les grands axes régionaux; gares régionales et transferts privatisés possibles sur demande.
Lieux Pays de la Loire · Lieux en Sarthe · Sélection à Lanas · Alternatives région
Activités & team building
Autour de l’auberge: randonnées découvertes, canoë/kayak encadré, rallye patrimoine dans les ruelles, dégustations de produits ardéchois, ateliers créatifs en terrasse. Formats incentive courts pour entrecouper une plénière, ou demi‑journée team building pour nourrir la cohésion.
Devis & accompagnement
Confiez-nous l’orchestration: scénarisation, production, coordination terrain. Équipe INNOV’events — Chef de projet ville à vos côtés pour un déroulé fluide et mesurable. Séminaire à l’Auberge
Capacités indicatives: restaurant privatisable jusqu’à 30 pers.; terrasse disposant de 81 couverts; 7 chambres sur place (avec 2 chambres pouvant accueillir 3 personnes). Données issues des sources officielles du lieu et des offices de tourisme.
seminaire lanas
Salles et espaces privatisables
Le restaurant se privatise pour les réunions et repas d’équipe en configuration assise. La terrasse ombragée, sur la place du village, complète le dispositif pour les beaux jours, idéale pour un apéritif de clôture ou des ateliers informels.
Nous fournissons, à la demande, les équipements techniques et la mise en place adaptée au format.
| Nom de la salle | Taille de la salle | Capacité | En U | Classe | Cabaret | Théatre |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Restaurant privatisable | Pas d’informations | 30 | 15 | 20 | 25 | 30 |
| Terrasse ombragée | Pas d’informations | 81 | 41 | 54 | 68 | 81 |
Équipements et services
Nous calibrons la technique selon votre agenda: écrans, son d’appoint, micro, paperboard. Connexion Wi‑Fi, climatisation, restauration sur place, terrasse et garage motos/vélos apportent confort et fluidité. Options écoresponsables disponibles sur demande.
Prestataires audiovisuels et transferts peuvent être ajoutés pour les besoins spécifiques.
| Nom de chambre | Type de chambre | Capacité | Nombre de chambre disponible |
|---|---|---|---|
| Chambre double | double | 2 personnes | 5 |
| Chambre triple | triple | 3 personnes | 2 |
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Auberge du Vieux Lanas Logis Hotel Restaurant, la restauration est une expérience culinaire unique. Profitez de repas savoureux conçus avec des produits locaux et de saison, pour dynamiser vos équipes. Que ce soit pour des pauses gourmandes ou un repas gastronomique, tout est pensé pour rendre votre séminaire mémorable. Avec INNOV'events, chaque repas devient un moment de convivialité et de partage.
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Idées d’activités autour du séminaire
Entre deux temps de travail: rallye patrimoine dans les ruelles, dégustation de produits ardéchois, balade guidée, pause nature au bord de l’eau, atelier créatif en terrasse. Formats courts intégrés à votre conducteur pour maximiser attention et cohésion.
Accès & carte
Adresse cœur de village; stationnements à proximité, transferts groupés possibles depuis les gares régionales. Contexte urbain: centre historique, proche zones résidentielles calmes et pôles d’activités. Alternatives régionales disponibles si besoin d’auditoires plus larges.
Séminaire à l’auberge · Alternatives région · Lieux en Sarthe · Sélection à Lanas
FAQ — organiser un séminaire à l’Auberge du Vieux Lanas
Vous trouverez ici les réponses pragmatiques aux questions les plus fréquentes pour cadrer rapidement votre projet et obtenir un devis clair.
Chaque réponse est orientée décideurs d’entreprise et tient compte des contraintes d’agenda, de budget et de conformité.
Quelle est la capacité maximale en format assis ?
Le restaurant se privatise pour un groupe restreint en format assis, adapté aux réunions et repas d’équipe. En extérieur, la terrasse permet d’élargir le dispositif aux beaux jours. Nous validons la jauge exacte avec vous selon le mobilier choisi, la météo et le flux prévu.
Peut-on privatiser entièrement le lieu ?
Oui, la privatisation du restaurant est possible pour les groupes, et l’usage de la terrasse est envisageable en saison. La privatisation inclut la coordination des services et un conducteur d’exploitation pour caler horaires, menus, flux et scénographie simple.
Y a‑t‑il une salle de réunion dédiée ?
Le lieu fonctionne en privatisation de salle de restaurant pour la plénière et les ateliers courts. Nous ajoutons les équipements utiles (écran, son, paperboard) et adaptons la disposition. Pour des besoins lourds, une salle externe proche peut être ajoutée via nos partenaires.
Combien de chambres sur place et quels formats ?
L’auberge propose un parc de chambres intimiste, idéal pour un comité de direction ou un noyau projet. Nous ajustons la répartition (doubles, quelques triples) et proposons des compléments d’hébergement à proximité si nécessaire.
La restauration peut‑elle s’adapter aux régimes ?
Oui. Les menus groupe sont élaborés autour de produits locaux et peuvent intégrer des options végétariennes, sans allergènes majeurs ou sans alcool. Nous consolidons la liste des régimes en amont et la communiquons en cuisine de façon anonymisée, conforme RGPD.
Quels équipements techniques sont disponibles ?
Nous prévoyons, selon votre besoin, un écran, un système son d’appoint, micro, paperboard et connexions. Les espaces bénéficient d’une connexion Wi‑Fi et d’une climatisation. En cas d’exigence spécifique, nous affrétons un prestataire audiovisuel dédié.
Quelles activités team building recommandez‑vous sur place ?
Les plus plébiscitées: rallye patrimoine dans le village, dégustation de saveurs locales, ateliers créatifs courts, et activités nature encadrées à proximité (ex. canoë, balade). Nous intégrons ces séquences entre vos temps de travail pour maximiser l’engagement.
Comment accède‑t‑on facilement au lieu ?
Accès routier aisé depuis les grands axes régionaux. Selon les arrivées, nous organisons transferts groupés depuis les gares régionales. Un briefing d’accès détaillé, avec points de rendez‑vous et stationnements possibles, est adressé à vos participants avant l’événement.
Quel budget prévoir pour un format journée + dîner ?
Le budget dépend de la saison, du niveau de privatisation et des choix de menus et d’équipements. Nous présentons un devis lisible par poste et proposons des variantes pour rester dans l’enveloppe cible, sans sur‑promesse et avec coûts cachés proscrits.
Comment gérez‑vous la conformité RGPD ?
Nous collectons uniquement les données pertinentes (listes, régimes, horaires), avec information claire des participants, sécurisation des partages et purge après l’événement. Un référent RGPD vérifie les supports et les délais de conservation communiqués en amont.
Quels sont les délais de réponse pour le devis ?
Nous répondons rapidement avec une première trame budgétaire et un scénario d’exploitation. Les arbitrages (menus, options techniques, activités) sont consolidés au fil des échanges pour signer un bon à tirer logistique et budgétaire avant la mise en production.
Disposez‑vous d’un plan B en cas de météo défavorable ?
Oui. Les temps extérieurs basculent en salle ou sous abri, avec adaptations de mobilier et de déroulé. Nous intégrons ce plan B dès le cadrage et décidons le basculement selon un cut‑off temps/météo défini ensemble pour préserver confort et qualité d’écoute.
Notre site seminaire-entreprise.fr n’est pas affilié, associé, autorisé ou sponsorisé par Auberge du Vieux Lanas Logis Hotel Restaurant. Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif et proviennent de sources publiques (site officiel du lieu, offices de tourisme, etc.). Les photos et illustrations appartiennent à leurs propriétaires respectifs. Pour toute réclamation ou demande de modification, merci de nous contacter à contact@innov-events.fr.
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