





Le Logis Hôtels Le Saint Marc à Mollans-sur-Ouvèze est un hôtel familial idéal pour un séminaire résidentiel au pied du Mont Ventoux. Destiné aux responsables événementiels en entreprise, ce lieu combine hébergements, restauration « fait maison » et grands espaces extérieurs propices à un offsite ou atelier d’équipe reposant et productif.
En bref, Le Saint Marc propose un hôtel avec piscine, terrasse ombragée, restaurant de terroir et un parc de 4 500 m² : un cadre provençal pour un séminaire résidentiel, une journée d’étude ou un petit séminaire d’entreprise, avec la possibilité d’organiser des activités de team building à proximité et des repas en demi‑pension.
| Format | Tendance budget |
|---|---|
| Demi-journée (location salle + pauses) | Faible à moyen |
| Journée (salle + restauration) | Moyen |
| Résidentiel (hébergement + restauration + activités) | Moyen à élevé |
Notre méthode de cadrage commence par une écoute précise des objectifs métier et des résultats attendus : nous réalisons un brief structuré, proposons un ou deux formats logistiques (jour, demi‑journée, résidentiel) et un plan d’animation. L’équipe INNOV’events — Chef de projet Mollans‑sur‑Ouvèze — coordonne les propositions de devis, les menus RSE et les partenariats locaux pour garantir une prestation clé en main tout en respectant votre budget et vos délais.
Mollans‑sur‑Ouvèze est un village médiéval situé entre Vaison‑la‑Romaine et Buis‑les‑Baronnies, à l’entrée des Baronnies Provençales. Le Saint Marc se situe à deux pas du centre historique, facilement accessible en automobile depuis les axes régionaux ; la gare routière et les petites routes rurales offrent des solutions de mobilité douce si vous souhaitez limiter les transferts en véhicule. La situation privilégie le calme pour un offsite ressourçant.
Sur place, vous disposerez d’un parc de 4 500 m², d’une piscine extérieure, d’un court de tennis et d’un terrain de pétanque, autant d’espaces propices aux jeux collaboratifs et aux moments informels pendant un séminaire résidentiel. Le restaurant de l’hôtel peut accueillir des groupes et proposer des menus adaptés aux événements professionnels, avec une attention portée aux produits locaux et à des pratiques RSE comme la réduction des déchets et les filières courtes.
Le lieu combine chambres d’hôtel et studios en résidence, permettant de loger les participants en formule résidentielle. Pour une convention courte ou une journée d’étude suivie d’une soirée d’équipe, les options demi‑pension ou repas de groupe sont possibles ; INNOV’events peut vous accompagner pour bâtir un hébergement adapté au format souhaité et aux impératifs RSE comme le sourcing local des produits de restauration.
Le village médiéval de Mollans a gardé son charme provençal : ruelles en pierre, panorama sur l’Ouvèze et vues sur le Mont Ventoux. Les participants apprécient souvent un après‑midi libre pour flâner dans le centre historique, déguster une table locale ou tester une boucle cycliste au départ de l’hôtel. Ces repères rendent un offsite plus mémorable et facilitent l’animation d’un team building autour de la gastronomie et des paysages.
Pour approfondir votre recherche de lieux ou comparer des options dans la région, consultez notre fiche dédiée au Logis Hôtels Le Saint Marc, explorez notre annuaire général Sélection de lieux événementiels, ou parcourez les pages par région et département via Lieux en Auvergne‑Rhône‑Alpes et Lieux dans la Drôme. Pour une vue spécifique sur la ville, consultez Séminaire à Mollans-sur-Ouvèze.
Typologies de quartiers utiles pour le cadrage d’un événement : centre historique (présent) pour visites et dîners, quartier d’affaires (peu développé ici), zone créative (animations locales possibles via artisans), résidentiel calme (apprécié pour les soirées résidentielles) et littoral (non applicable, car Mollans est en intérieur). Le Saint Marc bénéficie d’un emplacement villageois, idéal pour un événement au calme, tout en offrant un accès aux activités régionales.
INNOV’events agit comme conciergerie événementielle et ne revendique aucune exclusivité avec le lieu. Nous facilitons la mise en relation, le cadrage du projet et l’obtention de devis fiables, tout en veillant aux bonnes pratiques RSE et au respect des attentes de votre comité de pilotage. Cette page présente le lieu à titre informatif dans notre annuaire. INNOV’events n’est ni distributeur ni revendeur de cet établissement.
Pour un offsite réussi, la préparation opérationnelle suit cinq phases : cadrage stratégique, sélection des espaces et du format, logistique (transport, hébergement, repas), animation pédagogique et bilan post‑événement. INNOV’events propose un document de cadrage ainsi qu’un calendrier de validation pour limiter les allers‑retours administratifs et assurer des livrables conformes aux objectifs de la direction, particulièrement pour un espace de séminaire pour comité de direction ou un atelier plénière nécessitant confidentialité et confort optimal.
Sur le plan logistique, privilégiez des navettes groupées pour réduire l’empreinte carbone, planifiez des repas avec produits locaux et limitez les impressions au strict nécessaire. Le Saint Marc, avec sa cuisine « fait maison », permet de construire des menus respectueux des circuits courts ; INNOV’events peut vous aider à formaliser une charte RSE pour l’événement qui inclue tri des déchets, fournisseurs locaux et mobilité douce pour les intervenants et participants.
Un exemple de programme : matinée plénière, pause café, ateliers en sous‑groupes à l’extérieur ou dans une salle aménagée, déjeuner terroir en terrasse, après‑midi activité team building (randonnée guidée, atelier cuisine locale ou challenge pétanque), restitution et dîner de groupe. Ce format mixte favorise la créativité, la cohésion et un bon ratio temps de travail / détente indispensable pour un séminaire résidentiel productif.
Parmi les services utiles pour une réunion professionnelle figurent le Wi‑Fi généralisé dans l’établissement, la restauration sur place, le parking privé, des espaces extérieurs modulables pour sessions informelles, ainsi que des activités sportives sur site comme tennis et piscine. Pour le matériel audio‑visuel, la coordination préalable avec l’hôtel est recommandée pour vérifier disponibilité et coûts éventuels ; INNOV’events peut assurer la vérification et l’approvisionnement si nécessaire.
Le Saint Marc combine parties hôtel et résidence : l’établissement indique disposer de 11 chambres en partie hôtelière et 14 studios en résidence, pour une capacité maximale annoncée d’environ 50 personnes. Ces hébergements permettent d’accueillir un petit séminaire résidentiel ou une équipe projet pendant plusieurs jours, tout en offrant des espaces conviviaux pour les repas et moments informels.
La région propose partenaires et prestataires pour activités outdoor : guides pour randonnées vers le Mont Ventoux, loueurs de vélos et parcours œnogastronomiques. Pour un team building atypique, on peut mixer ateliers culinaires autour des produits du terroir, challenges sur le terrain de pétanque et découvertes de producteurs locaux, favorisant cohésion et ancrage territorial pour vos collaborateurs.
Pour un devis clair et adapté, communiquez vos dates, le nombre de participants, le format souhaité (demi‑journée, journée, résidentiel), les contraintes alimentaires et les besoins techniques. INNOV’events fournit un récapitulatif budgétaire et un échéancier de validation pour garantir la bonne tenue de l’événement et la conformité avec vos obligations internes, y compris aspects RGPD et facturation.
Le Logis Hôtels Le Saint Marc combine authenticité provençale, hébergement et restauration sur place, et espaces extérieurs propices au travail et à la détente : un mix pertinent pour un comité de direction à la recherche de tranquillité et de convivialité. INNOV’events vous accompagne depuis le brief jusqu’au débrief pour transformer cette destination en un événement mesurable, durable et apprécié par vos équipes.
Sur place, l’établissement propose piscine extérieure, court de tennis, terrain de pétanque, parc ombragé, terrasse, restaurant et Wi‑Fi généralisé. Un parking est disponible et des services de réception facilitent l’accueil des groupes. Pour le matériel audiovisuel, une confirmation préalable avec l’hôtel est recommandée.
Le Saint Marc dispose de 11 chambres dans la partie hôtelière et de 14 studios en résidence, pour une capacité totale annoncée d’environ 50 personnes. Les hébergements sont climatisés et le ménage est inclus en fin de séjour ; pour les demandes de groupe, des tarifs spécifiques sont proposés sur demande.






| Nom de chambre | Type de chambre | Capacité | Nombre de chambre disponible |
|---|---|---|---|
| Chambres hôtelières (partie hôtel) | mixte (single, double, familiale) | 2 personnes | 11 |
| Studios en résidence | studio / appartement | 2 personnes | 14 |
Offrez à vos équipes des repas adaptés et savoureux pour renforcer la convivialité.

Créez une ambiance unique avec des activités ludiques et mémorables, adaptées à vos objectifs
Confiez l’organisation à des experts pour un séminaire sans stress et parfaitement orchestré.
Logis Hôtels Le Saint Marc, la restauration est une expérience culinaire unique. Profitez de repas savoureux conçus avec des produits locaux et de saison, pour dynamiser vos équipes. Que ce soit pour des pauses gourmandes ou un repas gastronomique, tout est pensé pour rendre votre séminaire mémorable. Avec INNOV'events, chaque repas devient un moment de convivialité et de partage.

Contactez-nous gratuitement dès maintenant !
La région propose de nombreuses activités pour renforcer la cohésion : randonnées sur les itinéraires locaux vers le Mont Ventoux, circuits vélo adaptés aux groupes, ateliers culinaires autour des produits du terroir, visites d’artisans et challenges sportifs sur site. Ces activités sont complémentaires d’un programme de séminaire résidentiel et peuvent être incluses dans un devis global.




Le Saint Marc est situé au cœur de Mollans‑sur‑Ouvèze, accessible par les routes départementales et proche des axes menant à Vaison‑la‑Romaine et Buis‑les‑Baronnies. Pour préciser les temps de trajet et les options de transfert, INNOV’events réalise une cartographie logistique et vous propose des navettes ou itinéraires optimisés selon votre lieu de départ.
Retrouvez les réponses opérationnelles aux questions fréquentes pour préparer votre demande de devis et la logistique du séminaire. Pour toute précision, INNOV’events peut centraliser vos besoins et solliciter le lieu.
Transmettez vos dates, le nombre de participants et le format souhaité (demi‑journée, journée, résidentiel) ; INNOV’events s’occupe de solliciter le lieu, de négocier les options et de vous transmettre un devis cadré.
L’établissement indique une capacité maximale d’environ 50 personnes, combinant 11 chambres d’hôtel et 14 studios en résidence, adaptée aux petits séminaires résidentiels.
Oui, le restaurant propose des menus pour groupes avec une cuisine « fait maison » et peut intégrer des produits locaux pour répondre à vos engagements RSE et régimes alimentaires spécifiques.
Le site dispose d’un Wi‑Fi généralisé et d’espaces modulables ; pour la sonorisation ou la projection, il est recommandé de valider la disponibilité du matériel avec l’hôtel ou via INNOV’events.
L’hôtel précise ne pas disposer de chambres adaptées aux personnes à mobilité réduite en raison de la structure du bâtiment ; vérification préalable recommandée selon vos besoins.
Randonnée au Mont Ventoux, circuits vélo, ateliers culinaires et challenges en extérieur (pétanque, tennis) sont des options locales adaptées à un team building au vert.
Un parking est disponible sur site ; pour réduire l’empreinte carbone nous conseillons des navettes groupées ou le covoiturage, que INNOV’events peut organiser.
Pour garantir disponibilité et tarifs, planifiez la réservation au minimum 8 à 12 semaines à l’avance pour les formules résidentielles et activités externes.
INNOV’events recommande d’obtenir les consentements nécessaires, de limiter la collecte aux données strictement utiles et d’établir des règles de conservation et suppression conformes au RGPD.
Notre site seminaire-entreprise.fr n’est pas affilié, associé, autorisé ou sponsorisé par Logis Hôtels Le Saint Marc. Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif et proviennent de sources publiques (site officiel du lieu, offices de tourisme, etc.). Les photos et illustrations appartiennent à leurs propriétaires respectifs. Pour toute réclamation ou demande de modification, merci de nous contacter à contact@innov-events.fr.
Le lieu parfait pour vos séminaires