





Située à cinq minutes à pied du cœur médiéval, l'Hostellerie De Bretonnière est un hôtel pour séminaire à Beaune adapté aux réunions d'entreprise, journées d'étude et séminaires résidentiels. Ce lieu de charme Logis combine une salle modulable, un jardin calme et un hébergement propice à un séminaire Beaune Hôtel axé sur la convivialité et l'efficacité.
En bref : l'Hostellerie De Bretonnière propose une salle de réunion de 50 m², un cadre historique avec jardins, un parking privé sécurisé et un hébergement de 23 chambres dont des duplex. Idéal pour organiser un séminaire résidentiel à Beaune, un petit séminaire d'entreprise ou une journée d'étude combinant réunion et dégustation locale.
Définir le format et le public : plénière, atelier, comité de direction ou team building, en précisant si l'événement est résidentiel ou une simple demi-journée d'étude. Cette précision oriente immédiatement le choix des salles et du catering.
Vérifier la capacité et l’équipement technique : confiez-nous le recensement des besoins (vidéoprojecteur, écran, micros, Wi‑Fi haut débit) pour garantir une journée sans accroc dans la salle de 50 m² proposée par l'hôtel.
Cadrer l'agenda et les prestations : pauses café, déjeuner sur place ou plateaux-repas, ateliers œnologiques en extérieur — un agenda précis permet d'optimiser l'occupation des espaces et la logistique du parking.
Proposer des activités locales adaptées : team building en vignoble, atelier dégustation ou parcours patrimoine dans le centre historique de Beaune pour renforcer la cohésion d’équipe et ancrer l’événement dans le territoire.
Demander un devis détaillé et clarifier les conditions (horaires, nombre de chambres, politique d'annulation et contraintes RSE) afin d’avoir un budget prévisible et adapté au format choisi, que ce soit pour un séminaire résidentiel ou une réunion avec hébergement.
| Format | Tendance budget | Commentaires |
|---|---|---|
| Demi-journée (réunion mat./ap.) | faible à moyen | Location salle 50 m² + pauses ; adapté aux réunions locales sans hébergement. |
| Journée complète (avec déjeuner) | moyen | Inclut restauration sur place ou plateaux-repas, équipements AV et pauses personnalisées. |
| Résidentiel (1 nuit+) | moyen à élevé | Hébergement 23 chambres, dîner ou activité œno-gastronomique ; idéal pour comité de direction ou offsite. |
Cadre historique : hôtel installé dans un ancien relais du XVIIIe siècle, cour intérieure et jardins propices au travail concentré et aux pauses informelles.
Situation : à 5 minutes à pied du centre historique et des Hospices de Beaune, pratique pour intégrer une visite patrimoine.
Salle modulable 50 m² : adaptée aux ateliers, formations, plénières de petite taille et aux comités de direction en configuration intime.
Hébergement sur place : 23 chambres, dont des duplex en rez-de-jardin, facilité pour un séminaire résidentiel Beaune Hôtel.
Activités locales : dégustations, parcours dans les vignes et team building œnologique accessibles à pied ou en courte navette.
Notre approche conciergerie commence par un diagnostic des objectifs et du public, puis par la proposition d’un scénario logistique et d’un chiffrage clair. L’Équipe INNOV’events — Chef de projet Beaune coordonne la réservation, la logistique technique, les ateliers sur-mesure et les actions RSE comme la sélection de produits locaux et la réduction des déchets, pour un événement cohérent et traçable.
L'Hostellerie De Bretonnière se trouve au 43 rue du Faubourg-Bretonnière, à proximité immédiate du musée du vin et des remparts, offrant un accès simple depuis la gare et des itinéraires voiture avec parking privé sécurisé. Ce positionnement est idéal pour un « offsite » mêlant réunions et découverte du patrimoine, tout en restant proche des restaurants et prestataires locaux.
Pour un team building sur-mesure, privilégiez des activités en lien avec le terroir : ateliers de dégustation, rallye œnologique, chasse au trésor dans les rues médiévales ou rallye vélo entre les vignes. Ces formats favorisent l’échange entre collaborateurs et tirent parti de la situation de l’hôtel en cœur de Beaune.
La salle est équipée d’un vidéoprojecteur, d’un écran, d’un paperboard et d’un accès Wi‑Fi haut débit. L’hôtel propose également un centre d'affaires en supplément et des options de restauration pour pauses et déjeuners. Le parking privé fermé et l’accès PMR rendent l’organisation plus simple pour tous les participants.
L'hébergement de l'Hostellerie De Bretonnière se compose de 23 chambres confort, dont plusieurs duplex en rez-de-jardin. Cette capacité permet d’envisager des séminaires résidentiels pour groupes de taille moyenne, avec la possibilité d’héberger intervenants et participants sur place pour plus de réactivité logistique.
Pour comparer des options à Beaune, regardez d’autres solutions de proximité : Séminaire à Beaune, Vini Hotel, Best Western Plus Au Grand Saint Jean, ou pour un cadre plus champêtre le Château de Challanges.
Le lieu se situe à la lisière du centre historique, proche du quartier commerçant et des remparts. On distingue : le centre historique piétonnier riche en patrimoine, un quartier résidentiel calme autour du parc, des zones de services et petites artères commerçantes, ainsi qu’un réseau d’accès facilitant la venue depuis Dijon et la voie rapide.
En tant que conciergerie événementielle, INNOV’events n’est ni distributeur ni revendeur mais facilite la mise en relation avec l’établissement, cadre vos besoins, rédige le brief technique et négocie les conditions opérationnelles. Notre chef de projet local (Équipe INNOV’events — Chef de projet Beaune) suit la production jusqu’au jour J et coordonne les prestataires.
Cette page présente le lieu à titre informatif dans notre annuaire. INNOV’events n’est ni distributeur ni revendeur de cet établissement. Les informations sur les capacités et équipements proviennent des fiches officielles et des plateformes spécialisées référencées sur internet.
Pour un chiffrage précis et un scénario sur-mesure, contactez notre équipe locale : Équipe INNOV’events — Chef de projet Beaune qui vous proposera un devis détaillé et un rétroplanning pour un séminaire résidentiel, une journée d'étude ou un offsite à l'Hostellerie De Bretonnière.
Avant de confirmer la réservation, vérifiez la liste des intervenants, la durée des sessions, les besoins AV par atelier et l’architecture des salles. Pour un hôtel comme l'Hostellerie De Bretonnière, prévoyez des temps de visite au vignoble, des créneaux dégustation de 60 à 90 minutes et des pauses dans le jardin afin d’optimiser la productivité et la convivialité entre participants.
Pour un comité de direction il est recommandé de privatiser la salle de 50 m² en configuration salle de réunion et de prévoir un dîner assis dans un restaurant partenaire ou une formule traiteur sur place. La proximité des Hospices et des prestataires gastronomiques facilite la mise en place d’un dîner d’affaires.
Nous recommandons d'intégrer des actions RSE : menus à base de produits locaux, gestion des déchets (tri et vaisselle réutilisable), mobilité douce (navette, covoiturage) et partenariats avec prestataires locaux pour réduire l’empreinte carbone de votre séminaire Beaune Hôtel.
La salle principale disponible à l'Hostellerie De Bretonnière mesure environ 50 m². Selon les configurations relevées dans les fiches spécialisées, les capacités sont : 34 personnes en théâtre, 24 en classe, 25 en U et 24 en banquet, avec un cocktail possible jusqu’à 50 personnes. L’hébergement totalise 23 chambres, dont 8 duplex en rez-de-jardin, permettant de loger équipes et intervenants en proximité directe.
L'établissement propose le Wi‑Fi haut débit généralisé, un centre d'affaires en option, parking privé, service en chambre, et la possibilité d'organiser des pauses café et déjeuners. Les prestations traiteur et les ateliers œnologiques peuvent être intégrés sur devis pour transformer une journée de réunion en véritable expérience de cohésion.
Si vous souhaitez comparer des configurations ou des capacités, d'autres hébergements à Beaune proposent des offres complémentaires : Coto Hotel, greet Hotel Beaune, et pour une proposition plus intimiste Le Central Boutique Hôtel.
Parmi les activités recommandées figurent ateliers de dégustation animés par un sommelier local, rallyes urbains, balades guidées dans les vignobles, et visites des domaines voisins. Le format « atelier dégustation + table ronde » est particulièrement adapté aux séminaires mêlant formation et incentive.
L’hôtel dispose d’un parking privé sécurisé et l'accès est simple depuis la gare de Beaune et la route nationale. Pour des groupes, nous préconisons la réservation d’emplacements à l’avance et la mise en place d’un plan de circulation pour les navettes afin d'optimiser les arrivées et départs le jour J.
Pour obtenir un devis détaillé et un rétroplanning, contactez INNOV’events via notre équipe locale ; nous cadrons vos besoins, négocions avec l’établissement et proposons des scénarios adaptés au format choisi (atelier, plénière, résidentiel ou team building). L'Hostellerie De Bretonnière reste une option pertinente pour un séminaire Beaune Hôtel mêlant charme, proximité et praticité.
Pour compléter votre étude de lieux, consultez d'autres fiches et comparatifs sur notre annuaire : Hostellerie De Bretonnière - Groupe Logis Hotels, Hostellerie Cèdre & Spa Beaune, ou explorez la sélection complète des lieux à Beaune via notre archive ville.
La salle principale mesurée à environ 50 m² offre des possibilités de configurations variées pour réunions, ateliers et cocktails. Les équipements AV de base (projecteur, écran, paperboard, Wi‑Fi) sont disponibles et des options de service traiteur peuvent être ajoutées selon le format choisi.
| Nom de la salle | Taille de la salle | Capacité | En U | Classe | Cabaret | Théatre |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salle de séminaire | 50 m² | 34 | 17 | 23 | 28 | 34 |
La salle est équipée d’un vidéoprojecteur, écran, paperboard, matériel de sonorisation de base et Wi‑Fi haut débit. L’hôtel propose un parking privé, accès PMR et un centre d’affaires pour les besoins administratifs et d’impression pendant l’événement.
L’hébergement totalise 23 chambres confort, avec des chambres doubles et des duplex en rez-de-jardin. Les chambres offrent les services classiques d’un hôtel Logis : Wi‑Fi, climatisation et options de service en chambre, facilitant l’accueil d’équipes pour un séminaire résidentiel.






| Nom de chambre | Type de chambre | Capacité | Nombre de chambre disponible |
|---|---|---|---|
| Chambre Confort | double | 2 personnes | 15 |
| Suite Duplex | double duplex | 2 personnes | 8 |
Offrez à vos équipes des repas adaptés et savoureux pour renforcer la convivialité.

Créez une ambiance unique avec des activités ludiques et mémorables, adaptées à vos objectifs
Confiez l’organisation à des experts pour un séminaire sans stress et parfaitement orchestré.
Hostellerie De Bretonnière - Groupe Logis Hotels, la restauration est une expérience culinaire unique. Profitez de repas savoureux conçus avec des produits locaux et de saison, pour dynamiser vos équipes. Que ce soit pour des pauses gourmandes ou un repas gastronomique, tout est pensé pour rendre votre séminaire mémorable. Avec INNOV'events, chaque repas devient un moment de convivialité et de partage.

Contactez-nous gratuitement dès maintenant !
La situation de l'hôtel permet de proposer ateliers œnologiques, visites de domaines viticoles, rallyes urbains et balades guidées dans les vignobles. Ces formats sont facilement intégrables au planning d’un séminaire résidentiel ou d’une journée d’étude pour renforcer la cohésion d’équipe.




L'Hostellerie De Bretonnière est située à proximité des Hospices de Beaune, du Musée du Vin et du parc de la Bouzaise. Coordonnées GPS et adresse figurent sur les fiches officielles afin de préparer les itinéraires et plans de navettes pour vos participants.
Retrouvez les réponses rapides aux questions pratiques : capacités, devis, restauration, accessibilité, stationnement, délais et RSE. Ces réponses servent de repères avant une demande de devis détaillé.
Demandez un devis via INNOV’events en précisant format, dates souhaitées, nombre de participants et options d’hébergement ; la chef de projet Beaune vous enverra une proposition détaillée sous 48 à 72 heures ouvrées.
La salle principale fait environ 50 m² : capacités relevées — 34 en théâtre, 24 en classe, 25 en U et 24 en banquet, cocktail jusqu’à 50 personnes selon configuration.
L’hébergement se compose de 23 chambres, incluant plusieurs duplex en rez-de-jardin, permettant d’accueillir la majorité des participants sur place pour un séminaire résidentiel.
Oui, l’hôtel propose pauses café et déjeuners sur place ou plateaux-repas ; des dîners et ateliers œnologiques peuvent être organisés via des prestataires locaux sur devis.
L'Hostellerie dispose d’un parking privé sécurisé et d’un accès routier simple depuis la gare de Beaune, rendant l’arrivée des participants et la logistique de navettes pratique.
Parmi les options RSE : menus à base de produits locaux, tri des déchets, utilisation de vaisselle réutilisable et incitation au covoiturage ou mobilités douces pour réduire l’empreinte carbone de l’événement.
Pour garantir dates et hébergement, il est recommandé de réserver 6 à 8 semaines à l’avance pour des groupes moyens, et plus tôt pour des périodes de forte affluence touristique.
Notre site seminaire-entreprise.fr n’est pas affilié, associé, autorisé ou sponsorisé par Hostellerie De Bretonnière - Groupe Logis Hotels. Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif et proviennent de sources publiques (site officiel du lieu, offices de tourisme, etc.). Les photos et illustrations appartiennent à leurs propriétaires respectifs. Pour toute réclamation ou demande de modification, merci de nous contacter à contact@innov-events.fr.
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