





Situé à l'entrée de la ville, le Novotel Beaune propose une offre complète d'hébergement et d'espaces réunion adaptés au séminaire d'entreprise. Ce hôtel pour séminaire résidentiel à Beaune combine salles modulables, restauration locale et services dédiés pour organiser une journée d'étude, une plénière ou un offsite avec nuitées.
En bref : Novotel Beaune est un hôtel 4 étoiles disposant d'environ 127 chambres et d'espaces de réunion modulables pour accueillir des séminaires, journées d'étude et événements professionnels. L'établissement propose plusieurs salles nommées (In Vino, Vin'hill, Vin'tage…) avec un accompagnement dédié aux groupes, parking et prestations hôtelières sur place pour un séminaire avec hébergement.
Définissez l'objectif de votre événement (plénière, atelier, journée d'étude, offsite stratégique) et le nombre de participants afin d'identifier si vous avez besoin d'une salle plénière, de sous‑groupes ou d'un format résidentiel.
Confirmez la capacité d'hébergement souhaitée et la répartition des chambres ; le Novotel dispose d'une capacité hôtelière importante ce qui facilite l'organisation d'un séminaire résidentiel à Beaune avec petits-déjeuners et pauses sur place.
Choisissez les salles en fonction des configurations (théâtre, classe, U, banquet) en vous appuyant sur le plan technique pour prévoir les besoins audiovisuels et la sonorisation.
Demandez un devis incluant restauration (menus locaux, options végétariennes) et options RSE (traiteur local, réduction des déchets, mobilité douce) afin d'anticiper la gestion budgétaire et qualitative de l'événement.
Planifiez les animations et activités team building : dégustations oenologiques, visites du vignoble ou parcours découverte du centre historique de Beaune pour ancrer l'événement localement.
Validez le jour J : fléchage, signalétique, accès parking et arrivées trains afin d'optimiser l'accueil des participants et réduire le stress logistique.
Après l'événement, collectez les retours (questionnaire, indicateurs RSE, satisfaction restauration) pour améliorer vos prochains séminaires et mesurer l'impact global.
| Formule | Tendance budget | Inclus typique |
|---|---|---|
| Demi-journée | faible à moyen | location salle, pause(s), matériel de base |
| Journée | moyen | location, pauses, déjeuner, équipement AV |
| Résidentiel (nuitée) | moyen à élevé | hébergement, 2 repas, pauses, salle |
Capacité hôtelière importante : hébergement sur place pour limiter les déplacements.
Salles modulables adaptées à la plénière, ateliers et petits comités (In Vino, Vin'hill, Vin'tage).
Accessibilité : proximité d'axes routiers et facilité d'accès depuis la gare et les grands pôles (Paris/Lyon).
Offres locales : possibilité d'animations œnologiques et visites de vignobles pour team building au cœur de la Bourgogne.
Services pro : parking, restauration interne et accompagnement commercial dédié pour votre événement.
Pour piloter un séminaire avec succès, commencez par une fiche projet claire (objectifs, timing, livrables) et une réunion de cadrage avec le commercial de l'hôtel. INNOV'events recommande d'intégrer un chef de projet interne au contact de l'équipe hôtelière pour synchroniser planning, technique et restauration. L'approche pragmatique inclut des jalons (réservation, devis, essais techniques, confirmation logistique) et des indicateurs de satisfaction à chaud et à froid.
Le Novotel Beaune se situe sur l'avenue Charles de Gaulle, à l'entrée de la cité historique de Beaune, proche des grands négociants et des hospices. Ce positionnement facilite l'organisation d'activités ludiques et culturelles : dégustation de vins, visite du centre historique, ou transferts vers des domaines alentours. Le contexte local renforce l'expérience de vos participants et permet d'associer patrimoine et incentives.
Le Novotel propose plusieurs salles dédiées aux événements professionnels, dont des espaces nommés IN VINO (plusieurs modules), Vin'hill et Vin'tage. Ces salles permettent des configurations plénières ou ateliers en sous‑groupes et bénéficient d'équipements audiovisuels standards, d'une connexion Wi‑Fi et d'une gestion week‑end possible. Pour des besoins très techniques, pensez à valider la sonorisation et la captation à l'avance.
Avec environ 127 chambres, l'hôtel facilite la tenue d'un séminaire résidentiel et permet d'héberger la plupart des participants sur place, simplifiant la logistique. Les chambres varient du classique au twin et l'établissement propose restauration interne, espaces lounge et piscine selon les disponibilités de la saison. Vérifiez les disponibilités en période de vendanges et d'événements locaux.
Favorisez les circuits courts et les produits locaux en restauration, minimisez les plastiques à usage unique et proposez des alternatives de mobilité douce (navettes gare/hôtel, covoiturage). Ces mesures améliorent l'empreinte événementielle et correspondent aux attentes des entreprises responsables cherchant un lieu pour séminaire d'entreprise à Beaune.
Le Novotel se trouve à proximité immédiate de l'entrée de la ville : on passe rapidement du quartier d'entrée (pratique pour accès routier et parking) au centre historique pavé et aux restaurants gastronomiques. Les options d'activités incluent le quartier historique (hospices), des domaines viticoles proches et des parcours de découverte gourmande qui renforcent l'expérience collective pour un offsite ou une journée d'étude.
INNOV'events agit comme conciergerie événementielle : nous cadrons le besoin, sollicitons les propositions commerciales, comparons les options logistiques et vous mettons en relation avec le contact local. Équipe INNOV’events — Chef de projet Beaune coordonne les étapes, valide les aspects techniques et propose des scénarios RSE et d'animation adaptés au territoire.
Cette page présente le lieu à titre informatif dans notre annuaire. INNOV'events n'est ni distributeur ni revendeur de cet établissement.
Pour comparer d'autres options d'hébergement et lieux à Beaune, consultez nos fiches proches : Beaune Hôtel, Vini Hotel, Best Western Plus Au Grand Saint Jean, Château de Challanges, greet Hotel Beaune, Le Central Boutique Hôtel et Hostellerie Cèdre & Spa Beaune pour affiner votre choix selon profil et budget.
Sources : fiche locale et annuaires professionnels indiquant localisation, capacité d'hébergement (127 chambres) et configuration des salles (IN VINO, Vin'hill...) ; vérifiez toujours auprès de l'établissement pour confirmation des capacités et plan technique.
Cette seconde partie développe les aspects techniques, suggestions d'agenda, activités team building et le détail des salles et chambres telles que répertoriées publiquement. L'objectif est de fournir un canevas opérationnel pour la demande de devis et le cadrage avant visite technique, avec des expressions ciblées comme « salle de réunion avec hébergement à Beaune », « hôtel pour séminaire résidentiel Beaune » et « lieu pour team building oenologique à Beaune » afin de couvrir les requêtes longues traînes des responsables évènements.
Un agenda classique de deux jours peut inclure : matinée de travail (plénière), déjeuner regroupant produits locaux, atelier thématique en après‑midi (sous‑groupes), animation oenologique en fin d'après‑midi puis dîner et restitution finale le lendemain matin. Pour un offsite plus court (journée d'étude), privilégiez des sessions intenses et une animation locale courte (dégustation ou visite guidée) qui valorise le territoire. Ces formats conviennent tant aux comités de direction qu'aux ateliers collaboratifs.
La documentation disponible répertorie plusieurs espaces : IN VINO 1 à 5 (environ 56 m² chacun pour les modules standards, et un module agrégé plus grand), L'ECRIT'VIN, VIN'HILL 1 & 2 et VIN'TAGE. Ces salles permettent des configurations théâtre, U et réunion ; la plus grande configuration plénière atteint une centaine de places selon montage et modules réunis. Confirmez les surfaces précises et plans à la demande commerciale.
Les salles sont équipées de connexions Wi‑Fi haut débit, vidéoprojecteurs ou écrans, paperboards et matériel audiovisuel standard. Le site offre également un parking important sur place, facilitant l'accueil des participants en véhicule. Pour des besoins spécifiques (streaming, retransmission multi‑sites), planifiez une réunion technique préalable avec l'équipe de l'hôtel.
Les sources indiquent un total de 127 chambres, ce qui permet d'envisager des séminaires résidentiels sans dispersion des participants dans la ville. Les chambres comprennent des options classiques, twins et familles ; pour des répartition précises par type et disponibilité, une demande directe au service commercial de l'hébergement est nécessaire avant contractualisation.
Le Novotel dispose d'un parking sur place (plusieurs dizaines de places référencées dans les annuaires), ce qui simplifie l'arrivée en voiture pour la majorité des participants. L'hôtel reste accessible depuis la gare locale et par l'autoroute, rendant l'organisation d'un séminaire d'entreprise à Beaune pratique pour des délégations régionales ou nationales. Pensez à prévoir des navettes depuis la gare en cas d'arrivées groupées.
Profitez du vignoble pour proposer des ateliers œnologiques, des défis sensoriels ou des visites de domaines. D'autres activités possibles incluent des rallyes urbains dans le centre historique, des ateliers gastronomiques ou des circuits vélo pour renforcer la cohésion. Ces formats s'adaptent aux objectifs : innovation, stratégie, ou renforcement d'équipe.
Validation du nombre de participants, plan de salle, besoins AV (micro/retour, enregistrement), menus et contraintes alimentaires, planning des arrivées, hébergements, RSE (menus locaux, gestion déchets), contrat de privatisation le cas échéant et conditions d'annulation. Cette checklist évite les incompréhensions lors du chiffrage.
INNOV'events propose une prise en charge complète de la mise en relation et du cadrage du projet : brief initial, demandes de devis comparées, sélection de prestataires locaux, proposition d'animations et suivi qualité. Notre chef de projet local, mentionné comme Équipe INNOV’events — Chef de projet Beaune, accompagne jusqu'à la réalisation opérationnelle et l'évaluation post‑événement.
Pour explorer d'autres lieux et formats à Beaune, consultez nos pages dédiées dans l'annuaire pour enrichir votre short‑list : Coto Hotel, Hostellerie De Bretonnière, et Catalogue des lieux.
En conclusion, le Novotel Beaune constitue une option robuste pour qui cherche un hôtel avec salles adaptées à des formats professionnels variés : journée d'étude, séminaire résidentiel, atelier ou comité de direction. Pour obtenir un chiffrage précis et un plan technique, demandez une proposition formalisée en précisant vos attentes en matière RSE, technique et logistique — INNOV'events peut vous assister dès la phase de demande de devis.
Informations collectées via annuaires professionnels et fiches locales répertoriant les capacités, les salles disponibles et le nombre de chambres ; veuillez contacter l'établissement pour confirmation des données le jour de la réservation.
Le Novotel propose plusieurs salles nommées (IN VINO 1 à 5, L'ECRIT'VIN, VIN'HILL, VIN'TAGE) adaptées aux formats plénières, ateliers et réceptions. Les modules IN VINO permettent des réunions modulables et des configurations variées ; pour des dimensions et plans précis, demandez le plan technique au commercial.
| Nom de la salle | Taille de la salle | Capacité | En U | Classe | Cabaret | Théatre |
|---|---|---|---|---|---|---|
| IN VINO 1 | 56 m² | 45 | 23 | 30 | 38 | 45 |
| IN VINO 2 | 56 m² | 45 | 23 | 30 | 38 | 45 |
| IN VINO 3 (agrégée) | 168 m² | 135 | 68 | 90 | 113 | 135 |
| VIN'HILL 1 | 22 m² | 15 | 8 | 10 | 13 | 15 |
| L'ECRIT'VIN | 21 m² | 10 | 5 | 7 | 8 | 10 |
Les salles sont généralement équipées de connexion Wi‑Fi, écran ou vidéoprojecteur, paperboard et mobilier modulable. L'hôtel dispose aussi d'un parking et d'espaces communs (bar, piscine) utilisables dans les temps morts pour favoriser la détente et les échanges informels entre participants.
L'établissement répertorié propose un parc hôtelier de 127 chambres, comprenant des chambres doubles, twins et options familiales. Pour la répartition exacte par type et les disponibilités sur vos dates, demandez un inventaire détaillé au service réservation lors de la demande de devis.






| Nom de chambre | Type de chambre | Capacité | Nombre de chambre disponible |
|---|---|---|---|
| Total chambres | mixte (double, twin, family) | 2 personnes | 127 |
| Twin (extrait fiche) | twin | 2 personnes | 20 |
Offrez à vos équipes des repas adaptés et savoureux pour renforcer la convivialité.

Créez une ambiance unique avec des activités ludiques et mémorables, adaptées à vos objectifs
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Novotel Beaune, la restauration est une expérience culinaire unique. Profitez de repas savoureux conçus avec des produits locaux et de saison, pour dynamiser vos équipes. Que ce soit pour des pauses gourmandes ou un repas gastronomique, tout est pensé pour rendre votre séminaire mémorable. Avec INNOV'events, chaque repas devient un moment de convivialité et de partage.

Contactez-nous gratuitement dès maintenant !
Parmi les animations fréquemment sollicitées : ateliers d'initiation à l'œnologie, visites de domaines viticoles, rallyes dans le centre historique et ateliers culinaires autour des produits bourguignons. Ces activités renforcent la cohésion et ancrent l'événement dans le territoire.




Adresse repère : 25 avenue Charles de Gaulle, Beaune. L'hôtel se situe à l'entrée de la ville, proche des axes routiers et facilement joignable depuis la gare de Beaune ; emplacement idéal pour combiner travail et découverte locale.
Retrouvez les réponses rapides aux questions les plus courantes pour préparer votre demande de devis et vérifier la compatibilité du Novotel Beaune avec votre projet événementiel.
Demandez un devis en précisant dates, nombre de participants, configuration des salles, hébergement et restauration ; INNOV'events peut centraliser les demandes et comparer les offres pour vous.
L'établissement dispose d'environ 127 chambres, ce qui permet d'envisager un séminaire résidentiel sans dispersion des participants dans la ville.
Les salles modulables (In Vino et modules associés) se prêtent aux configurations théâtre, en U et réunion ; la configuration plénière la plus grande atteint environ une centaine de places selon l'assemblage des modules.
Oui, l'hôtel propose restauration interne avec options locales et menus adaptés aux régimes alimentaires ; précisez vos besoins au moment du devis pour garantir les choix.
Oui, l'hôtel dispose d'un parking sur place, pratique pour les arrivées en voiture et la logistique matérielle du séminaire.
L'hôtel indique des solutions d'accessibilité ; validez les détails spécifiques (chambres adaptées, accès salle) auprès du service commercial avant réservation.
Dégustations œnologiques, visites de domaines, rallyes urbains dans le centre historique et ateliers gourmands sont des options fréquentes et adaptées au territoire.
Pour un séminaire avec hébergement, réservez idéalement 3 à 6 mois à l'avance pour garantir disponibilité et tarifs, surtout en période de forte demande.
Les demandes sont traitées conformément au RGPD : seules les informations nécessaires sont collectées et conservées pour la gestion du devis et la relation commerciale.
Notre site seminaire-entreprise.fr n’est pas affilié, associé, autorisé ou sponsorisé par Novotel Beaune. Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif et proviennent de sources publiques (site officiel du lieu, offices de tourisme, etc.). Les photos et illustrations appartiennent à leurs propriétaires respectifs. Pour toute réclamation ou demande de modification, merci de nous contacter à contact@innov-events.fr.
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